美食百科

大虾的吃法有很多，比如：小炒、油炸、烘烤、煲汤、煮粥等，也可以直接水煮。 今天我要做的是一道小炒：什锦炒虾仁。一道色彩鲜艳的菜系，家里人都爱吃。 现在就分享一下这道菜的做法，供友友…

芥菜疙瘩，大家应该都不陌生吧。小时候村子里家家户户都要种一些，然后腌上满满一大缸，成为未来一年的重要菜肴。 作为一名80后，求学路上，少不了它的一路陪伴。自从离开家住校开始，炒一瓶…

小编在很小的时候，在菜市场貌似没有见过像生菜或者油麦菜之类的，吃起来口感偏脆的蔬菜。唯一能代替的就是大头菜了，也就是我们常说的包菜。包菜还在印象中也是比较好吃的，无论是做包子，蒸饺…

导语：韭菜靠边站，原来鸡蛋和它更绝配！花5分钟炒一盘，尝鲜、营养两不误，现在吃正当时！ 高温天气的不断进攻，越来越没有食欲，想吃的任何食物，做熟后就没有食欲了。但是蔬菜是最受欢迎的…

牛蒡含有丰富的水溶性纤维，加速脂肪酸分解。还有健胃清肠助消化，改善骨质疏松，增强免疫力的功效。和胡萝卜佛手瓜一起切丝快炒，营养美味。 用料 鲜牛蒡 一段 胡萝卜 一段 佛手瓜 半个…

主料 大鹅1只 粉带适量 香菇适量 豆腐皮适量 青椒2个 红椒2个 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 香菜适量 干辣椒适量 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 老抽适量 白酒适量 蚝油…

中国青年网北京4月28日电（记者 李华锡 通讯员 欧阳明亮 高妍）最近山东淄博带火了烧烤，但用挖掘机做烧烤你见过吗？4月27日上午，湖南三一工业职业技术学院工程机械实训场上，不时飘…

担担面是四川有名小吃，作为一名外乡人，能吃到一碗正宗的担担面是很难的，今天和一位四川朋友学习制作正宗四川担担面的做法，现在分享给大家 用料 猪肉末 150g 面条 300克 碎米芽…

住在家附近的好处就是，老妈时不时的投喂。前天一箱山竹，昨天十几个莲雾，今天的一大个南瓜。总是怕你吃不好吃不饱的操心老妈，今天就用我妈给的南瓜做一道花生炒南瓜啦。 在我国南瓜的品种有…