美食百科

长寿的人通常都讲究“吃”，倒不是说要吃多么精贵、滋补，而是很讲究营养的全面摄入。 除了食物的种类，食材新鲜与否也非常关键，毕竟不新鲜的食材中的营养成分会大量的流失，尤其是不新鲜的水…

这两天跟开农家乐的朋友聊天，朋友说原本3月份是踏青郊游的好时机，也是她们农家乐生意最好的时候。朋友家的农家乐，有一道非常好吃的招牌菜，叫香辣鱼干，88元1份，虽然有点贵，但是我们每…

（我是作家老三，头条号素老三，出版长篇小说《离婚真相》《香水有毒》等。2022年我体验生活做保姆，讲述东北人有趣的保姆故事。是故事，不是纪实。请勿对号入座。） 许家，午后，许夫人跟…

天气寒冷，适合多吃一些温补的食材。比如牛肉，高蛋白，高营养，老少皆宜。 牛肉除了炖和卤，炒着吃其实更加简单快手。 分享一道青椒炒牛肉，做法非常简单。牛肉切一切，腌一腌，大火快炒几分…

说到猪肝呢，相信不少的朋友都爱吃，也有的朋友嫌弃猪肝，不喜欢吃。有道是：“萝卜青菜各有所爱。”喜欢吃猪肝的朋友，大多是喜欢吃猪肝那种粉嫩的口感，不喜欢吃的朋友，基本都是嫌弃猪肝是内…

1、炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。 2、 今天老刘就来分享一下“鸡蛋炒面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空…

丸子是中华美食中一道独特的品类，它虽然都是圆溜溜，但食材众多，荤素不等。今天这道菜名葱熘肉丸子，以瘦猪肉，莲藕，葱姜等制成，烹饪方法上则运用了调，炸，熘等。 烹制出来深香可口，是这…

1、韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以鲁菜最出名。 2、 今天老刘就来分享一下“韭菜炒鸡蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所…