美食百科

  • 广东炒米粉何以称霸整个宵夜界,广东炒米粉有多好吃

    前段时间,柳州螺蛳粉势不可挡地霸屏微博热搜,成为成功调和南北口味差异的第一粉更助力广西成功夺得「吃粉大省」的称号。 via.雨伞 唯独我们大广东始终没有加入“吃粉大省”,争夺赛中各…

    2023年 7月 18日
  • 干锅兔(干锅兔的制作全过程)

    半只兔子砍成兔丁,尽量砍小点,入味,两颗葱,一小节姜切成片,胡椒粉适量,小半勺盐,料酒适量,淀粉适量,抹味20分钟。 准备蒜,姜,切成粒,青椒,切成小段,干辣椒剪成小段,郫县豆瓣一…

    2023年 7月 18日
  • 老北京炒肝配什么吃

    主料:猪肝150g;辅料:猪肠250g,花椒少许,大料少许,桂皮少许,葱少许,姜少许,蒜少许(一头),小茴香少许,老抽少许,生抽少许,盐一茶勺,糖半茶勺,淀粉5茶勺; 配方:把买回…

    2023年 7月 17日
  • 炒萝卜丝怎么做好吃又简单(素炒萝卜丝如何松脆爽口)

    萝卜是最普通廉价的食材,自古以来却一直处于食材界的“C位”,除了耐储存、味道佳之外,萝卜自身的营养价值也是颇高的,能烹饪的方法也相当的多。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中曾对其赞…

    2023年 7月 17日
  • 爆米花可以和海带一起吃吗(海苔味爆米花咸口香酥脆)

    前言: 作为一名资深的吃货,自然是不会放过各种美食,哈哈,香甜可口的休闲零食也算,今天给大家分享的是一款来自小米有品平台上销售的爆米花,你没听错,就是可以吃的那种爆米花,也就是我们…

    2023年 7月 17日
  • #巨下饭的家常菜# 鲜蔬炒黄鳝

    黄鳝鱼肉质细滑,可以煮、可以炒、可以焖、可以烤……其中当属最快手就可以吃到的肯定是炒,分享一个配搭蔬菜的家常吃法,很简单,腌一下,下锅炒就是了,时间花得并不多,鳝鱼肉非常香又Q弹,…

    2023年 7月 17日
  • 皖北油茶记忆中的味道

    皖北油茶由来已久,味道鲜美,独具北方特色,但是在皖北各县市又不尽相同。现把我们阜阳临泉县油茶的做法介绍给大家,希望能带给大家舌尖上的美味。 一、主要食材:花生、千张、木耳、高筋面粉…

    2023年 7月 17日
  • 洋葱加鸡蛋这做法火了

    日子虽普通,但只要来上一碗人间烟火,漫漫人生,把那酸甜苦辣都尝个遍,生活从此将平凡而不平淡。 今天就给大家推荐一款家常美食,洋葱炒鸡蛋。洋葱不仅有提高新陈代谢和降血压的能力,更有抗…

    2023年 7月 17日
  • 清蒸螃蟹的做法大全在线观看

    鲜红艳丽的色泽勾动着我们的味蕾,让人不忍食指大动化诱惑为食欲~美味的清蒸螃蟹吃起来吧! 用料 螃蟹 7只 生姜 1块 葱 1颗 生抽 1勺 香醋 2勺 芝麻油 1小勺 白砂糖 1小…

    2023年 7月 17日
  • 红薯粉圆的做法大全家常,老家特色美食山芋粉圆子发朋友圈

    今天做一道地方美食——红薯粉圆子。按照一碗红薯粉、半碗水的比例,我加入了一碗水,搅拌均匀后发现还需要再加入一些水,于是我加入了这么多。 加入少许盐,不停搅拌,因为粉子里可能有小颗粒…

    2023年 7月 17日