美食百科
-
丝瓜除了做汤怎样炒菜最好吃(丝瓜怎么做不黑汤又好吃)
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天带来一道“丝瓜肉片汤”的家常做法。 秋冬季节，天气上变得寒冷又干燥，餐桌饮食上一些营养汤不能少，既能多补充一些水分，营养也会更全面…
-
泡椒竹笋,泡椒竹笋批发
用料 笋尖 2袋（300克左右） 泡椒 一袋 盐 一点点 味精（鸡精） 2勺 白醋 少许 凉白开 适量 做法步骤 1、准备好一个盒子，白醋、味精、盐，泡椒，适量凉白开。 泡椒装在盒…
-
红烧大虾合集
提到大虾的做法，北方有三种主要的技法：红烧、油焖、㸆。之前说过油焖了，今天就说说红烧大虾。说到红烧的技法，那食材一定是要提前处理：油炸、煎、水煮，反正是要把大虾提前制熟。出锅要勾芡…
-
炼乳的多种做法不需要烤箱
炼乳是牛奶制品，一般用在甜点或者面包上，这样奶香味比较足。 今天懒哥跟您分享一种简单的炼乳做法，只需要牛奶和白糖两种食材，就能搞定，还不用加任何添加剂，吃得更放心，喜欢的朋友快试试…
-
怎么清炒冬瓜又好吃又下饭(专业大厨教你炒冬瓜的正确做法)
用虾皮和蚝油炒的冬瓜，提鲜增香，非常好吃又下饭，汤汁都不剩。冬瓜成熟的季节一般在夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，它的表皮上会出现一层白粉状的物质，像是冬天所结的白霜，也正是这个原因…
-
一口芝士小面包图文教程
一口芝士小面包，双重芝士口感，外脆里嫩，好吃到停不下来！做法简单，味道不简单，松软的面包包裹着浓郁的奶油芝士，表面又粘满了奈特兰芝士粉，不仅使面包上色金黄诱人，更是奶香浓郁，好吃到…
-
家庭自制豆瓣酱的详细过程
“食在中国，味在四川”，川菜之所以好吃，离不开川味，川菜之魂的豆瓣酱。今天荷妈教大家如何在家自制豆瓣酱，自己做的，干净卫生无添加，详细制作方法和配方分享，有空的可以试试，炒菜，烧菜…
-
辣子鸡丁香辣过瘾越吃越有味,川味辣子鸡红红火火香辣诱人
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 辣子鸡丁是一道红红火火的美食，鸡块酥香有嚼劲，满盘的红色，看着都觉得气氛热烈了些，在外面吃饭时经常会点。今天小易来分…
-
粽子煮多长时间就熟了(粽子煮多久能熟粽子的包法)
粽子是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃粽子，到了端午这天，更是必不可少的食物。那么，粽子要煮多久呢?粽子煮多长时间熟呢?接下来，小编就给大家简单介绍一下。 粽子又称“角黍”、“…
-
适合秋天蒸着吃的菜
炎炎夏日，厨房里是最不愿意多呆的地方，一日三餐的烹饪在好吃营养的基本要求下，还要尽量的省事省时。各种类型的蒸菜恰巧能满足这个要求，蒸出来的菜品不但能保证菜品原滋原味，还能减少菜品营…
