美食百科
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河南麻椒鸡商业配方及做法
1、椒麻鸡是一道川菜，主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口 2、 今天刘嫂就来分享一下“椒麻鸡”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下…
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隔夜西瓜要放冰箱保鲜吗(西瓜隔夜放冰箱应该怎么保存好)
夏日来临，炎炎夏日里的一口冰凉西瓜可谓是清爽解渴的最佳选择。然而，有时我们会吃不完一整个西瓜，这时候问题就来了：隔夜西瓜能否放入冰箱保存呢？ 一、保鲜需谨慎，防止滋生细菌 西瓜脆嫩…
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绿豆汤性寒易伤身怎么做能缓解
柯大夫，夏天解暑，我少不了喝绿豆汤。但我妈总念叨绿豆太寒，吃多了对身体不好。请问有没有办法缓解它的寒性？ 家医柯大夫 绿豆汤是夏日最经典的解暑饮品，适当食用可消暑润燥、清热降火、养…
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正宗麦芽糖制作过程
提到麦芽糖，很多80后、90后的朋友应该很熟悉，这是属于这一代人最甜蜜的童年回忆。那时候，物质匮乏，零食很少，糖类是非常受欢迎的零食。只要村口想起叮叮当当的敲糖声，村里的小孩子就开…
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桃吃硬的好还是软的好
2018“秦安杯”蜜桃大赛”现场 在绝大多数人的眼里，水果品鉴是一份非常令人羡慕的一件事。但当几十甚至上百份的样品放在你面前的时候，原先美妙的感觉会慢慢走向另一个极端——痛苦。 前…
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水果型蔬菜是噱头吗专家解答
你有没有在市场上看到“水果玉米”“水果胡萝卜”“水果黄瓜”“水果番茄”等很多贴上水果标签的蔬菜呢？这些蔬菜，你认为是高端食材，打算买来尝鲜，还是对此存疑，认为是变异品种，对身体不好…
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蛋炒饭一般是先炒鸡蛋还是先炒饭
蛋炒饭，是先炒米还是先炒鸡蛋？教你2招，米饭颗粒分明还不粘锅。 大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，米饭是家家户户三餐必备的主食，很多时候我们蒸好的米饭吃不完，第二天就加…
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怎么用普通电饭锅煲鸡好吃不用水
今天和大家分享一个最简单的煲鸡做法，用一整只鸡放进电饭煲里面，不加一点水，煲出来的鸡鲜嫩又入味，色泽鲜亮，轻轻一碰就脱骨，骨香肉嫩。 下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的朋友们在家尝试…
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13款电饼铛美食做法(电饼铛家庭食谱10款易上手收藏版)
电饼铛可以做出很多种美食，干净、快捷，还不用担心会糊，而且除了做饼之后，还能做很多美食，所以家里有了电饼铛千万别闲着，有电饼铛的亲们快来试试看吧！10种电饼铛美食，每一款都很好吃哦…
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这几种水果我一种都没见过, 你见过几种呢?
樱桃相信大家都比较熟悉了，但有一种樱桃估计大多数人连听都没有听过，能品尝到它的人更是少之又少。 在大家的印象里樱桃一般都是诱人的红色，但有一种樱桃却有着羊脂玉般的白色。 今天小编带…
