美食百科

  • 腌制糖醋蒜的方法和配方比例(腌制糖醋蒜的方法步骤)

    1、糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱。 2、 今天老刘就来分享一下“糖醋蒜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介…

    2023年 7月 21日
  • 牡蛎肉为什么不是海鲜

    好的,我们言归正传。 牡蛎肉绝对是一个被简单粗暴的译名耽误的经典牛肉部位。因为它的英文名叫Oyster Blade,直译过来就变成了牡蛎肉。据说是取了牡蛎嫩滑口感的意思,但实际并没…

    2023年 7月 21日
  • 面包机做无糖南瓜面包

    秋天的南瓜实在是太好吃了,又香又甜。南瓜还特别耐储存,放多久都不会坏,但是切开的南瓜就要尽快吃了。 我家最近切了一个大南瓜,这两天用面包机做了两个南瓜面包,无油低糖配方, 好看又好…

    2023年 7月 21日
  • 这才是香菇炒肉的正确做法(简单的香菇炒肉怎么做)

    用料 香菇 适量 五花肉 200g 料酒 适量 黑胡椒粉 适量 生抽 1勺 食盐 适量 食用油 适量 蒜片 适量 青椒 2个 做法步骤 1、干香菇用纯净水侵泡一晚备用; 2、青椒切…

    2023年 7月 21日
  • 广式腊肠炒什么怎么做好吃又简单

    腊肠在我国的每个地方都有,但每个地方的做法不同,由于原料配料的不同,做出来的腊肠味道也不一样。广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料, 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而…

    2023年 7月 21日
  • 怎样才能让蛋炒饭做着更好吃,蛋炒饭怎么做才最好也最简单

    ​ #家常菜# 几分钟,将一碗冷饭变美味,热乎乎,酸甜可口,不比蛋炒饭差 #快手菜# 蛋炒饭太干?试试此做法,只比蛋炒饭多一步,又香又软,味道香 有没有跟我一样,平时做米饭,都要多…

    2023年 7月 21日
  • 在家自己做葡萄酒的配方与流程

    婆婆在山东烟台农村种植了几亩葡萄园,有20多年的种植经验,商贩在地里收葡萄,把大串的,品相好的都卖了,剩下一些小散串,婆婆用来酿葡萄酒,在山东烟台,大大小小的葡萄酒作坊很多,种植葡…

    2023年 7月 21日
  • 炒臭豆腐要怎么做好吃

    说起臭豆腐,应该没有没吃过的吧,其以闻着臭吃着香的特色驰名中外。让爱它的人闻之开胃,想之垂涎,哪怕胃口不佳不爱吃饭,挑食到无肉不欢的孩子们,两分钟就能超过瘾的吃光一大盘。#头条青云…

    2023年 7月 21日
  • 饭馆的炒馒头怎么那么好吃(炒馒头怎么炒才最好吃)

    春节前老妈就开始“屯粮”,大量的馒头和枣糕,没想赶上了特殊时期,我也开始发愁了,啥时候能吃完呢?全是干干巴巴的馒头,看着就没啥食欲,今天偶然发现一道接地气的吃法,用料简单,把馒头裹…

    2023年 7月 21日
  • 黄瓜怎么炒好吃又简单的家常做法

    今天下午刚下班,老公进门就说,老韩,今天晚上咱吃啥饭。今天食堂的饭太难吃了,我都没有吃饱,我说,你单位今天吃的啥菜,老公说,可别提了,茄子白瓷啦的,就那么几滴油,一点食欲都没有,米…

    2023年 7月 21日