美食百科

馒头是很多人的主食，尤其是一些北方的朋友，而做馒头一般都会用到酵母粉。那么不用酵母粉，能不能做出馒头来呢？答案是肯定的，即使一粒酵母粉也不加，那么也能够做出蓬松松软的白面大馒头来。…

营养丰富 紫薯与红薯一样，有丰富的淀粉含量，利于人体的消化吸收，提供人体所需要的能量，甚至可以代替面食作为主食。虽然紫薯所含的淀粉含量较高，但是脂肪以及热量却比较少，所以也算是低脂…

猕猴桃催熟，需要放几天？果农教你3招，最快1天就能吃，软糯香甜 大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『猕猴桃催熟，需要放几天？果农教你3招，最快1天就能吃，软糯香甜…

随着我国农业技术的提高，市场上出现了各种各样的蔬菜和水果，极大的丰富了我们的餐桌。这不，最近在国内的一些展会上就出现了一种西兰花，它看上去比普通的西兰花要小很多，用袖珍西兰花来形容…

会做饭的人都知道，做美食是一件非常神奇的事情。做美食的食材大的可以大到猪肉，小的可以小到一包酵母。酵母作为一种能发酵的配料，是很多糕点师离不开的配料。我们生活中经常吃的面包，馒头和…

煮粽子有诀窍，水里多加2样料！ 粽子想要好吃，甭管是买的，还是自己做的。想要软糯可口，清水下锅煮就可以了？并不是的，要想粽子好吃，煮粽子要加这2种料。卖相好，又软糯！ 第一种料：加…

现在这个季节 气温逐渐升高 爽口的水果 既能解暑 又能补充营养物质 成为了很多人的每日必备 而在众多水果中 菠萝 深受众多人的喜爱 但是 很多人喜欢在吃菠萝之前 用盐水泡一泡 说是…

杨梅怎么洗 1、盐水浸泡法：平时清洗杨梅时，可以用盐水浸泡，这样洗出的杨梅较干净，具体做法是把盆子中放入清水，然后加入十克左右的食用盐，让盐化开再把杨梅放入到进去，浸泡，半小时以后…

你无肉不欢吗？ 肉，是一种美妙的食物 煎、炸、蒸、煮、炖、烤 无论哪一种方式 肉肉总是那么的诱人 「红肉」和「白肉」的PK由来已久 即使是肉食爱好者 也可能有这样的疑惑 红肉和白肉…

今天为大家分享一道营养快手菜“香辣蝉蛹”的家常做法。蝉蛹，一般指蚱蝉的幼虫，一般都是油炸，或者干煸很香的，炸酥后整个蝉蛹都能食用。想必大家基本上都是在饭店里吃的，也是像这种比较另类…