美食百科
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李时珍谈吃蟹,李时珍吃螃蟹
李时珍（1518—1593）《本草纲目》第四十五卷介部的“蟹”，先以释名、集解、修治说明了蟹的一般知识，后以气味、主治、发明、附方说明了蟹的医疗功用，涉面之广，引录之多，见解之深，…
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秋季螃蟹正肥美生吃贪吃危险多(中秋螃蟹正肥美生吃贪吃危险多)
秋风起，蟹脚痒。中秋佳节将至，除了月饼外，螃蟹也是必备的佳肴。据了解，古时候人们就有中秋吃蟹的宴俗，宋代文人张耒曾写道：“遥知涟水蟹，九月已经霜。巨实黄金重，蟹肥白玉香。”足以见中…
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煮熟的菱角煮熟后怎么保存,煮熟的菱角怎么保存
一般情况下，菱角煮熟之后，最好立即食用完。菱角煮熟之后，保存时间就会变短，就会容易变质坏掉。那么煮熟的菱角怎么保存？菱角煮熟了能放多久？ 在日常生活中，菱角是很常见的一种食物，它的…
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五谷杂粮之糙米
五谷杂粮相较于精米白面，能提供更多的膳食纤维、矿物质、不饱和脂肪酸和B族维生素，其中的膳食纤维，能抑制胆固醇和脂肪的吸收，降低血液中胆固醇的浓度，且可以增加肠胃蠕动，减少便秘的发生…
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这种果子能吃而且还可以泡酒,农村随处可见的野果用它泡酒
说起蓝莓想必大家都不陌生吧，但是今天农场君要带大家认识一种农村才有的野果子，在我们当地叫乌饭子，也有的地方叫米饭树。 乌饭子是一种常绿灌木，乌饭子通常高两米左右，分枝多，叶片薄革质…
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这才是正确保存芒果的方法,放1个星期也不会坏
欢迎大家观看二姐这篇保存芒果其实这么简单，教您一招的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。 二姐心得之原…
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想要减肥效果好,一定要远离这4种肉类吗
做减肥有些年头，我觉得想要减肥效果好，一定要远离这4种肉。 1、排骨。 2、鸡爪。 3、猪蹄。 4、红烧肉。 为啥？因为脂肪含量太高了。参考《中国食物成分表（第6版）》： 每100…
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腐竹吃多了会引起痛风吗
据养生每日推送 痛风是很常见的一种代谢性疾病。 根据《中国高尿酸血症及痛风趋势白皮书》数据显示，我国高尿酸血症患者多达1.77亿人，其中超过1466万人患有痛风。痛风已成为仅次于糖…
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感冒咳嗽适合吃自家炖的柠檬膏吗
时值初秋，因为天气突然转变而感冒咳嗽的人不在少数，吃药打针，倒不如做点柠檬膏喝喝，是美味，也可以利咽止咳化痰，而且我放了陈皮，健脾开胃，消炎，放了干薄荷，清凉，止痒，止痛，如果咳嗽…
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酱油 生抽 老抽 味极鲜的区别
我们平时炒菜讲究的是色香味俱全，这其中自然少不了各种调味料的作用，平时我们炒菜的时候，会用到各种各样的调味品，例如盐、味精、鸡精、酱油、醋…… 盐、味精等基…
