美食百科

举头望明月，低头思故乡。 中秋节作为中国四大传统节日之一，自古以来都寄托了人们对美好生活的祝愿、对家人团聚的渴望。随着时代的发展，人们的工作生活越来越忙，中秋节又成了现代人旅游放松…

炒土豆丝可能是我们最熟悉不过的家常菜肴了，它清脆爽口，咸香下饭，是大家喜闻乐见的一道“国民菜”。土豆丝不仅好吃，而且营养也十分丰富。土豆中含有大量的维生素和微量元素钾，经常食用对人…

好多宝宝不喜欢吃肥肉，怎么让纯瘦肉炒菜，吃起来滑嫩还不柴呢？来试试小甘的小妙招吧！ 用料 青椒 2个 瘦肉 250克 葱姜蒜 适量 腌肉料 如下 盐 半勺 酱油 半勺 甘汁园玉米淀…

土豆可以说是我们日常生活中较为常见的蔬菜之一了，它不但富含丰富的营养，而且做法多样煎、炒、烹、炸、炖样样都可。但我们平时最常做的和常吃的就是土豆丝了，一般都是制作酸辣土豆丝。炒土豆…

炒苋菜时，牢记“油盐水”3步，口感嫩味道香，还很入味，真好吃 大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『炒苋菜时，牢记“油盐水”3步，口感嫩味道香，还很入味，真好吃！』…

1、豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。 2、 今天老刘就来分享一下“韭菜银芽”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。…

又到了六月黄上市的季节啦！六月黄个头小但肉质饱满鲜美，炒年糕，炒毛豆或者面拖蟹，绝对是这个季节江浙沪人家餐桌上的常客 用料 毛蟹(六月黄) 四只 年糕 200g 葱 少许 姜丝 少…

今天和大家分享一道简单又好吃的“豉香手撕鸡”，每一根肉丝都充分入味，入口先有焦酥的口感，再有鸡胸肉的嫩滑，鸡肉中没有绝对的吃法，但是最入味的一定是极致的味道。 下面为大家介绍详细步…