美食百科
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大餐后喝茶能消脂?(吃饱撑的话喝啥茶消食)
五一假期刚过，不知大家的肠胃还好吗？ 毕竟假期期间，无论是结伴出游，还是走亲访友，抑或是宅家，都免不了大吃大喝，更难免吃得油腻。 如此一来，等这两天收假，想必很多人或多或少会出现一…
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咋样做才能把鸡蛋炒得又嫩又滑
自己在家做饭，图得就是方便、实惠和快捷，而炒鸡蛋这道菜，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单易上手，把这些全给占齐了。 炒鸡蛋虽然非常简单，但要做出鲜香嫩滑的炒鸡蛋，是需要一些技巧的…
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小吃零食来了!只要一碗大米,做出想不到的美味说说
现在的上海人 是不是都馋那一口小吃零食？ 只用一袋大米 教你做出20种意想不到的美味！ # 01 大 米 发 糕 图源：小红书@丽丽在目 所需食材：大米 面粉 酵母 白糖 做法教程…
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厚卤豆干炒什么好吃(湖南卤香豆腐炒肉)
在家自己做饭，家常菜居多，简单，快手，也有营养，虽然食材普通，但只要掌握了炒菜的烹饪技巧，再普通的家常菜，同样也可以做出令人食指大动的美味。 湖南人爱吃卤豆干，豆干营养丰富，含有大…
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年夜饭鸭子做法大全(家常焖鸭子的做法大全图解)
#红红火火过大年##福牛贺新岁#大家好，我是留意美食，关注我每天跟大家分享家常菜的做法。 临近年关，不知道大家有没有在思考年夜饭到底应该做什么样的美食呢？今天就跟大家分享一道家常秘…
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干锅河蚌湘菜做法
酱香板栗炒肉蟹 特点：肉蟹酱香味浓，板栗鲜甜味美。板栗跟肉蟹搭配，更增加了营养价值。 原料：肉蟹2只约1000克，熟板栗150克。 调料：自制炒蟹酱20克，味精2克，色拉油500克…
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饭店里面的炒粉丝是怎么做的
炒粉丝是一道家喻户晓的美味佳肴，几乎各地的大小餐馆里面都能做，炒这样一份粉丝既简单又实惠，几块钱就能吃上一份，今天就教大家自己在家炒，往粉丝里再加点配料，营养健康，口感更丰富。 下…
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清炒莲藕最好吃的做法(酸辣藕丁 莲藕炖排骨 清炒藕片)
说到莲藕，相信大家都经常吃， 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力…
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红烧肉沫茄子的家常做法简单又好吃
用料 肉末 50g 青椒 3个 茄子 2个 花椒 8粒 姜片 4片 番茄酱 适量 蒜末 适量 酱汁材料： 玉米淀粉 2勺 生抽 3勺 耗油 1勺 鸡精 半勺 清水 半碗 做法步骤 …
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宝,我在海鲜市场当鱼
我说没几个人不喜欢吃小龙虾，没人反对吧。 龙虾先刷洗干净，在家里到底要怎么做才肉质q弹，香辣又入味？ ·捡来的小龙虾加入盐跟白醋浸泡10分钟，刷干净以后剪掉头部，去除虾味。 ·然后…
