美食百科

腌制糖蒜要想好吃又脆爽，不妨看看下面的步骤。 姐妹们，现在正是腌制糖蒜的好时节，这道美味佳肴也是餐桌上不可或缺的佳肴。酸甜脆爽的口感，让人回味无穷。现在腌制糖蒜变得更加简单了。 ·…

再过几天就是中秋啦~很早之前就已经有小伙伴让我出月饼教程了。 这不，饭饭看到留言就开始准备了，网购的食材都已就位，今天我就教你们做——奶黄冰皮月饼。 这是一款集味道和颜值于一体的月…

大家好，我是倩倩，金秋十月桂花香，正是酿酒好时节。 今天和大家分享，爷爷酿了70年的桂花酒秘方，做法简单配比详细，酿制一周就能喝。 准备5斤糯米，提前泡一晚上。 糯米沥干水分，放入…

买了威士忌后要注意什么呢？往家里随便一放就行了？还是像红酒一样小心翼翼的存放呢？指南针列举几个常见的威士忌错误存储方式，然后教大家的正确存放姿势~ 错误方式NO.1 暴晒吧威士忌 …

牛奶是家庭的必备饮品，人们都会用不同的方式来补充奶制品，家里都会有很多奶粉、鲜牛奶、酸奶等，方便又营养。但有时候到超市买一些鲜奶，只注意价格，没注意日期，买了一大堆临期的鲜奶，又或…

现在都提倡绿色饮食，所以素炒青菜的上桌率特别高、也特别受欢迎。但是看似简单的素菜青菜，很多人却炒不好，不是发黄发蔫，就是容易出水变色，完全炒不出饭店的模样。 今天，我就给大家分析一…

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！ 很早之前在外地上班的时候，有一家做鸡蛋糕的店非常的火爆，每天每时每刻都是排队等着买鸡蛋糕，小董路过那…

黄瓜是夏季最常吃的一种瓜果类蔬菜，它清凉爽口，所以在南方也称之为凉瓜，生吃热炒都可以，而且对于爱种菜的朋友来说，黄瓜易管理并且病虫害较少，所以人们种菜总少不了它。 不过随着种植业的…

配方 1、糯米粉：500克 2、水：330-350克 3、糖：110克 4、泡打粉：15克 5、安琪酵母：0.5克 温馨提示：糯米粉一定要选用水磨粉 泡打粉选用安琪双效泡打粉 炸制…