美食百科

用料 五花肉 30克 豆角 适量 西红柿 1个 葱姜 适量 盐 适量 料酒 适量 十三香 适量 红烧酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 可有可无 做法步骤 1、先把五花肉剁碎（也可以直接…

夏天农村人将这8种蔬菜晒干，5种直接晒，3种焯水，冬天炖肉炒菜。夏天天气炎热，有很多时令蔬菜上市，特别是农村人，几乎家家户户都会种些蔬菜来吃，一般种蔬菜都会吃不完，特别是豆角，西红…

一、树莓酸奶冰激凌 食材 酸奶220g、树莓果酱150g、蜂蜜适量。 做法 1、酸奶用纱布过滤了一下，把过滤后的酸奶放入杯子里。 2、加入自制的树莓果酱，搅拌均匀。 3、从冰箱取出…

导语：它有着“植物肉”之称，是素食菜肴中的佳品，和花鲢搭配，太美味 豆腐大家都非常熟悉了。豆腐在我们国家，是最为常见，最普通的一种豆制品。而且，在很多素食中，豆腐的出现率是很高的。…

日常生活中，常见的咖啡萃取法分为热泡和冷泡之分，而冷泡之中又分为冰滴咖啡和冰咖啡。那么热泡和冷泡在究竟有什么区别呢？哪种咖啡萃取方法口感更佳呢？ 相信大家都知道，最常见的咖啡制作方…

说到猴头菇，也许大家都不陌生，在超市经常会看到猴头菇饼干卖，但是你见过新鲜的猴头菇吗？ 前段时间，懒哥在餐馆吃了一次素食，发现他们做了一道仿羊肉串，味道非常不错，几乎可以与真羊肉串…

生活就像一杯柠檬汁，品尝时是酸酸的，却能回甘良久。柠檬的香气总能让人垂涎欲滴，天气渐渐变暖，夏日即将到来，让本就夺目的柠檬制品更加被人们所喜爱，忘记了烦躁与闷热，给人一丝丝的清凉。…

大家好！我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材和调味料都很简单，一般的家庭都有的。做出家常味，让你感受家的味道。 今天给大家分享一个麻辣水煮鱼的做法，…

今天为大家分享一道家常版披萨的做法，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。那么我们在家是否可…