#夏日生活打卡季#
春节假期今天就步入尾声了!节后综合症往后放放。先祝大家兔年行大运发大财,
今年也跟阿球一起探索更多美食城市吧
今天看到2023年春节热门旅行目的地出炉,想着干脆给你们来一期总结。
有新晋美食城,也有老牌美食之都,每个城市都很好吃哦。
©阿漫RFJM
快快马住《春节热门美食目的地TOP10》
,开始新一年的觅食之旅吧
TOP 1
西双版纳
春节出行热度排名第一的西双版纳,气候温和,是东南亚旅行的平替。
极具热带风情,物价超低,凭借一个“星光夜市”吸引无数游客前来逛吃。
@图虫创意
但要我说,星光夜市要打卡。
版纳真正好吃的地方还藏在街头:一碗细米线,夜里一桌均价40元的傣味烧烤。
@《人生一串》
尤其是那口新鲜烤出来的牛干巴,搭配酸爽充满异香的蘸水吃下去,一口直冲天灵盖。
阿球最喜欢烤罗非鱼。剖开放进蘸水,夹起鱼肚嫩肉,味美鲜嫩。
@《人生一串》
还有烤猪牙床、牛板筋、牛骨髓,嚼劲弹性的食物在干蘸下释放……
酒足饭饱,就可以尽情享受版纳的热带风情啦,尤其现在冬天,真的超适合在版纳20多度的天气度假。
TOP 2
三亚边上的陵水
@《风味人间3》
广受喜爱的三亚年年冬天游客爆满,看海嘛,还得是三亚。
不过要说吃,阿球得给你们安利个三亚边上的小县城——陵水。从三亚出发高铁只要20min,人少还超好吃。
而且物价要比三亚便宜很多。适合大家在三亚玩了之后顺便吃一趟,吃玩两不误。
@阿漫RFJM
这里有未被过度开发商业化的海域、独具特色的美食文化,以及被N多纪录片拍摄的海味。
一碗陵水酸粉,给“海南人不会吃辣”的刻板印象上了一课。
@阿漫RFJM
煮好的粉盖上牛肉干、花生米等多种配料,淋一勺卤汁,一定是细粉,裹着超多的汤汁和配料嗦进嘴里。酸香一下子就上头。
最后浇上一勺辣得过瘾的黄灯笼椒,一口就击败炎热,带着食欲重回人间。
@纪录片《小城夜食记2》
更别说当地才能吃到的:热粉煎堆陵水粽提蒙鸭文罗鹅黎族竹筒饭酥角粑……
这里还有各种日常吃不到的海味, 什么气鼓鱼粥、大龙虾、海鲜粥……都是家常便饭啦
TOP 3
大理
@takumi
阿球很少安利大理美食。
一是因为这里风景极美,大多数人都关注美景去了;二是因为这里的美食太过独特,和如诗如画的景致相反,这里的特色美食“生皮”怕是能登《奇食记》。
拍摄:@takumi
但这不代表大理没有美食。相反,大理美食找对了能让你回味一年。
这里有2块钱一杯的凉虾,冰凉的小粉团浸泡在红糖水里,又甜又开胃。
拍摄:@takumi
现做的卷粉也很诱人,薄薄的粉皮卷着蔬菜,涂上一层秘制酱料,口感香辣,价格还很便宜。
还有当地的南涧锅巴油粉,金黄色外表,浇一勺秘制的香辣酱汁,软糯的粉质裹着酱汁,塞进嘴里是酸爽又开胃。
拍摄:@takumi
更不能错过盛产菌子的沙溪,比古城更自在悠闲。
逛逛当地地道的菌子集市,松茸、牛肝菌、鸡枞等都各种菌子都能买到,也有一些卖干菌子的摊位,价格也比网上便宜。
TOP 4
重庆
@图虫创意
重庆就不用多说了,阿球经常抓住特价机票打飞的跑去大吃几天。
主城区可以盲吃。周边随便拉出一个区县来也很牛。
@丹2妹
码头文化盛行的万州人,爱吃烤鱼、格格、杂酱面。老街小巷藏着几十年的馆子,老店门口的山水大锅上热气腾腾。
凭借“榨菜”闻名全国的涪陵,离不开一碗细腻嫩滑的豆花,美食文化比主城区更甚。
@丹2妹
对重庆的热爱不仅限于美食,更爱这里的市井江湖气息。
习惯在这里爬坡上楼梯的日子,也爱上晨起一碗豌杂面;更喜欢专属重庆的江湖气和江湖菜,说重庆是西南地区最热辣酸爽也不为过。
TOP 5
成都
@图虫创意
作为美食大省四川的省会,成都可以说集全省精华于一身。
在这里你能吃到成都本地串串担担面、乐山甜皮鸭跷脚牛肉、内江牛肉面、绵阳米粉、宜宾燃面、自贡冷吃兔……不好吃的店根本开不下去。
@图虫创意
成都,简直是为吃货而生!
TOP 6
上海
@图虫创意
因为工作原因,阿球每年要去上海好几次,每次都能发现新的好吃好玩的店。
上海人享受美味带来的满足。外来美食欣然接受,本帮菜做得出色,包括夜里出摊的夜宵也香到极致。
@图虫创意
抛开长期生活的高成本,只说去玩。那上海真的非常适合抽个周末去一趟。
慢悠悠扫街、逛古着、看展、喝咖啡、吃餐厅,真的很惬意。
TOP 7
北京
@《觉醒年代》
还记得看《觉醒年代》被狠狠安利了老北京铜锅涮羊肉,看剧的时候口水哗哗流。
@《觉醒年代》
冬天在北方吃一锅热乎乎的涮羊肉,拌匀麻酱韭花往嘴里扒;满口肉香加酱香,恨不得把盘子都吞下。
最后再带一份老式点心当伴手礼,给老北京美食正名。
TOP 8
长沙
@图虫创意
顶着新一线城市的title,长沙却不走寻常路。生活节奏缓慢,整体调性悠闲舒适,烟火气更是其他城市所难得的;
比起内卷加班到深夜,当地人更愿意凌晨出去喝点小酒,按个脚,吃顿烧烤。
@takumi
作为公认的美食之都,长沙在美食界的分量就不必多说。
一碗汤头浓郁的米粉,盖上各式各样菜码,只需一口就能撬动米粉界天花板;
@图虫创意
香辣开胃的臭豆腐配上一杯茶颜悦色,再走街串巷寻白糖饺子、脑髓卷、长沙豆皮、葱油粑粑、罐子肉、口水鸡、热卤;
深夜顺着烟火味儿去觅食,来一锅口味虾狠狠嗦上一口,这才是夜生活。
TOP 9
广州
@图虫创意
几张塑胶凳和桌子,足以构成广州美食江湖。
这里有让阿球早上六点起来吃的早茶,穿着拖鞋去吃的大排档炒牛河;
也有路边随便找到的炖盅和煲仔饭,搭配一碗甜滋滋的糖水吃个过瘾。
@图虫创意
对美食一向颇有研究的老广不爱过多调味,维持食材本味才是觅食根本。
什么炒田螺炒菜心、砂锅粥芋头煲,甚至各种烤荤烤素。别看它平凡,往往一上桌立马被抢空。
TOP 10
北海
@图虫创意
坐拥北部湾、南望海南岛的北海完美诠释:路的尽头就是海。
辽阔的海平线在天际自由延伸,海和天的界限暧昧模糊,美得叫人挪不开眼。
这里还有各种国宝级骑楼建筑,法式风情的天主教堂;居住有大量越南华侨的侨港风情街,更是能带你直接穿越到东南亚。
@图虫创意
不惊不躁的生活,也被丰富的美食点缀得熠熠生辉。
早上一份越南卷粉开启悠闲的一天,中午来一份海鲜炒饭犒劳饥饿的肚子,下午有栗子桂圆糖水、椰奶马蹄沙缓解一天的疲惫,下班还能买点虾饼、椰汁糕解解馋;
@纪录片《我粉你》
坐拥北部湾的底气让北海人对海味信手拈来:
海鲜粉、酱汁鲍鱼、蒜蓉生蚝、椒盐皮皮虾,沙虫,爆炒大龙虾、炒鱿鱼,香草虾,葱蛤煎蛋、香辣蟹,白灼基围虾、炒花甲螺……
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