在生活中，我喜欢自己动手做一些简单的美食、简单的家常菜，让生活更丰富多彩。
第一道饭菜面条。
许多面条像重庆小面、炸酱面等鼎鼎大名，然而在家中还有一种方便的做法，就是韭菜鸡蛋汤面条。韭菜鸡蛋汤面条做法简单，又美味可口，鸡蛋是炒鸡蛋，韭菜也是炒的，放好调料，倒上水，韭菜鸡蛋汤就做好了，将面条煮熟放入，味道真鲜美呀。同样的做法，还有菠菜鸡蛋面。都是鲜香可口的味道。吃过许多种的面条，韭菜、菠菜鸡蛋汤面条味道好，做法简，费时少，难度系数小，做饭小白也能轻松上手，真的是做饭的保留节目呢。
第二道饭饭菜炒拉条
作为一个西北人，面食是比较大众的食品。面食的做法琳琅满目，有小吃、面点、家常饭等。小吃和面点一般是外卖。家常饭菜则是自己动手，丰衣足食。炒拉条就是最家常的饭菜，手工面面条精，入口有嚼劲。加上西红柿炒鸡蛋、绿叶菜、土豆等配菜炒好拌入，真的是很营养又美味呀。同样的做法还可以做炒面片。又有另外一番风味。最不可少的一味调料是油泼蒜，拌入拉条，真的是灵魂面条。
第三道菜煎鸡蛋饼
西北的煎饼做法很简单，厨房小白也能轻松上手，做好煎饼，配上调好的蒜汁和炒土豆丝，煎饼卷土豆丝真的是让人欲罢不能，是西北人餐桌上的美食。早晨做为早餐十多分钟就能做好上桌，美味又有颜值，还顶饱，真是营养与美味兼具，省时与特色都有的家常饭菜。
第四道菜烤羊肉串
现在我们吃烧烤都是和朋友一起在乡村农家乐自己动手烤制羊肉串。带上工具和木炭、食材、调料等。约好朋友们，在一个周末，与朋友们一边自己动手制作，一边感受美丽的农家景色，一个美食派对便成功进行了。很充实的周末，既社交了，又享受了美味，食材地道，木炭火烤制，自已动手做烤羊肉串，乐趣十足。
第五道菜火锅
火锅也是家中常吃的菜。在家中吃火锅食材更地道，牛肉片都是上好的牛肉切成的，再煮上虾、梅林午餐肉等，还有金针菇、油菜、土豆、豆腐等素菜。有荤有素，荤素搭配。有清汤火锅，麻辣火锅，牛油火锅等可供选择。和朋友聚会，吃着火锅，聊着新闻轶事，真的是很快乐呀。周末的经典节目，不容错过。
第六道菜甜醅子
准确的说是一种醪糟。是用燕麦粒发酵做成的，微微的酒香味，因为是发酵品，容易消化，能活血散寒，是兰州附近的一道名小吃。在街上很容易买到，喜欢吃的人大多自己在家里做，风味独特，强壮身体，到了兰州，一定要尝一尝。是可以当饭吃的美食呢。
以上几种都是家中常做的美食，营养可口又方便动手做，一起做起来吧！享受美食的愉悦。
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作者简介：
我是燕子，80后，一边读书，一边成长，一边输出文字。信奉坚持终身学习会实现精彩的人生。
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