大家好,最近工作太忙了,一直没来得及更新。上周我做了一道新疆拌面,很多人都问我做法,今天我来分享一下。大家想知道成本是多少吗?我已经准备好了所有的食材,接下来我们来看看需要哪些材料以及它们的价格。
两个西红柿要2块钱,皮牙子和豆角是1.5元,五香芹1元,葱姜蒜1元,两个鸡蛋1.5元,牛肉7元,鲜面条3.5元。接下来我开始切菜,菜都准备好了,现在可以开始炒菜了。最近一直忙于工作,好久没有给老婆做饭了。今天是周末,我有时间了,所以决定给老婆做一道新疆拌面。还有很多粉丝朋友私信我,想让我分享一下详细的做法,所以我今天就做了这道拌面。
大概算了一下,这些食材花了21元,虽然有点贵,但是量很大,足够我们两个人吃了。具体的材料可以根据自己的喜好来选择。我是一边炒菜一边煮面的,虽然有点手忙脚乱,但是这样做出来的面不会粘在一起。
我已经做过很多次拌面了,我觉得大葱一定要多放一些,这样味道会更好。今天家里只有两根特别小的大葱,所以放的有点少。拌面的精髓就是要加一个鸡蛋,但不要煎得太老,稍微煎一下就可以了。这样做出来的鸡蛋软糯香甜,也是老婆的最爱。最后,我们的拌面做好了,老婆非常开心,我也很开心。
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