【如图】白菜洗净切段——白菜茎和叶分开装，切白菜茎时最好刀斜着切！豆腐切1公分厚的块，电饼铛留油平铺切好的豆腐煎至两面金黄盛出青椒、葱、姜分别都切丝；干辣椒从中间掰断【干辣椒不掰断的话，遇热膨胀会从油锅里蹦出而烫伤我们】锅中烧油，先放入姜丝炒至微黄时放入干辣椒翻炒，待姜丝焦黄时放入葱丝和一点盐翻炒，直道葱丝炒的微黄变硬。【为什么一样的食材做出来的味道却大不相同呢？为什么呢？！——就在这里哦】【怕影响卖相的可以将配料取出】倒入白菜的茎翻炒1分钟后倒入白菜的叶翻炒均匀倒入煎好的豆腐添一盘子的水，放调料盐、味极鲜翻炒均匀后盖锅盖炖到白菜茎软为止【大约2-3分钟】放入青椒丝、味极鲜翻炒均匀后出锅盛盘！中国菜,家常菜,炖,香,午餐,晚餐
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糖炒板栗是生活中常见的美食，如今正是吃板栗的时候，很多人会买来吃。下面我们来看看炒板栗可以放白糖吗，炒板栗可以放多久。 炒板栗可以放白糖吗 可以。 原料：栗子、粗盐、白砂糖。 做法…
广西的夏天，气候炎热，由于湿热气候的原因，广西人，特别是南部的地方，人们经常会出现食欲不振，不想吃饭的现象。所以广西人对喝粥特别钟情，也就有了酷爱喝粥的饮食习惯。 喝粥在广西人的日…
第一次尝试制作钵钵鸡，超级成功。除了串签签比较崩溃，实在找不到其他不好的地方，家庭聚餐首选哇。。。。。 用料 花椒粉 5克（适量） 盐 5克（适量） 鸡精 2克 白糖 2克 钵钵鸡…
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。 蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。 一、蒜香蚕豆 蒜香蚕豆 | by 香香…
食欲不好的时候，适当的吃点酸，很是开胃。酸，可以来自醋、酸菜、酸豆角、柠檬等等，酸到恰好处，便是有滋有味时。以下，整理了10道酸味十足的家常菜，希望大家喜欢~ 第一道：酸菜龙利鱼 …
有时候一个简单的小菜足以表达家的温暖 用料 大白菜 250克左右 大蒜 两瓣 盐 1勺 鸡精 1勺 油 30克 八角 2个 醋 2勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 青红椒 若干（就是为了…
肉类相较于蔬菜， 耐储存， 放冰箱冷冻可以存许久不易坏， 所以很多人习惯一次性囤很多， 减少购买次数。 但小编想提醒大家， 肉类的冷冻时间过长的话， 不仅影响口感， 可能还导致营养…
一个苹果可以放多久？ 这个是没有标准答案的。在日常生活中，一个苹果少则可以放18-30天，多则可以放150—200天。 很多消费者以为，如今的苹果放很久也不腐烂，是由于苹果都打蜡了…
冬天里，吃着香喷喷的烤红薯走在街头，对不少人来说都算得上小享受。红薯的营养价值很高，富含食物纤维、维生素B6、钾，能刺激肠道，促进排便等。广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师…
众所周知，茄子是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，同时随着蔬菜种植技术的改良和提高，如今在市面上一年四季都能够吃到新鲜美味的茄子，成为了一种名副其实的“四季型蔬菜”。 茄子这种蔬菜…
