宝宝腐竹炒肉的家常做法,宝宝腐竹烧肉怎么做

[给力]腐竹炒肉,独门秘方,味蕾都在跳舞! 每一口,都是妈妈的味道!

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腐竹炒肉是一道香味十足、美味可口的家常菜肴,下面是它的食材、调料以及做法步骤:

食材

  • 猪肉:250克
  • 腐竹:适量
  • 干辣椒:适量
  • 大葱:适量
  • 姜片:适量
  • 大蒜:适量

调料

  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 糖:适量
  • 食用油:适量

做法

  1. 猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒和糖拌匀腌制20分钟;
  2. 腐竹泡软切段,大葱切段,姜片和大蒜切末备用;
  3. 锅中加入适量的食用油,放入干辣椒爆香后将腌好的猪肉放入锅中煎炒至变色;
  4. 加入姜末、大蒜末和腐竹段翻炒均匀,加盖焖煮5分钟后加入大葱段继续翻炒至熟软即可。

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希望这份腐竹炒肉的做法能够对您有所帮助,祝您做出美味的腐竹炒肉!

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