做法步骤
1、前两天做的磅蛋糕，切片，去掉四边
2、撕成大的碎块
3、团成大小相当的球。如果不好成团，可以加少许奶酪。如果加了半熟的奶油奶酪，需要入烤箱低温稍烤片刻
4、小火，隔水融化巧克力。巧克力实际用量不多。但是化得太少不容易蘸匀小球
5、将小球在巧克力中滚一圈，用叉子托起，多余的巧克力液会从叉齿中间漏下去
6、放在油纸上。油纸比晾网上更容易操作。因为内芯是软的，多余的巧克力会粘在晾网上，弄破外层巧克力
7、撒上装饰糖粒，圆形、针形都可以
8、晾凉至凝固，从油纸上取下就可以了
9、表面也可以根据喜好，洒坚果粒等。最好是烤熟的
心情故事
内芯的橙香磅蛋糕非常绵软，外皮是可可含量70%的苦甜脆皮巧克力，还有脆脆的彩色糖粒，几种口感，又简单又好吃~~欲罢不能。。但是会胖肿么破？ 前两天做的磅蛋糕还剩了一小块，想换个吃法，于是。。。也可以在磅蛋糕里加少许奶酪。但是我觉得磅蛋糕的湿度足够团成球，就直接做了。
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
导读：大家好，我是胡师傅，每天都会用心分享各种美食给大家。最近在我们当地，马路边特别多菠萝卖，10元3个，随便挑随便选。而在超市，菠萝也不是很贵，1.99元1斤，花6-7元，就可以…
水煮法解决布油腻 1、加食用碱煮 食用碱有很好的脱脂作用，能有效去除油污。将抹布放入锅中，加清水适量，煮沸后加入食用碱，来回搅拌使其充分溶解，煮五分钟后再捞出洗净即可。小贴士：抹布…
底料： 子弹头辣椒节1250克，干辣椒节1000克，红花椒500克，青花椒150克，菜油5千克，牛油5千克，猪油4千克，鸡油1500克，火锅老油1500克，A料（豆瓣5千克，糍粑辣…
蛋挞是一种非常常见的小吃，一般在外面的糕点店里都能买到，蛋挞好吃不贵，它的味道香浓美味，外酥里嫩，一口咬下去，嘴里有一种又酥又嫩的感觉，让人吃得停不下来。平时我一个人都能一口气吃3…
螃蟹大多数人都喜欢吃，但都不喜欢洗，因为螃蟹张牙舞爪洗起来比较困难，而且有很多地方感觉洗不干净，这时应该怎么做呢？其实螃蟹在清洗时有一定的方法技巧，接下来我会把这些方法技巧写出来分…
香菇是很多人冬天会吃到的食物，但香菇富含水分，不耐存放，那新鲜香菇可以在冰箱放多久？香菇放到什么程度就不能吃了？ 新鲜香菇可以在冰箱放多久 5~7天。 新鲜香菇中会含有较多水分，并…
食物之所以能引发疾病，决于由其特有之性味，此即「食性」。如果不谙食性，某些特殊体质者，可能因误食而诱发旧疾，加重病情或削弱药力。 一个女性患者昨天在和朋友吃了宵夜以后，说自己感觉眩…
记得小的时候，家里人买金桔，因为我妈妈非常的喜欢吃金桔，每次让我吃，尝一口就把它扔掉了，因为金桔的口感没有橘子的好，金桔吃起来有一些涩涩的感觉，但是橘子吃起来非常的酸甜，相比较之下…
欢迎大家观看二姐这篇教您做牛奶白糖酥饼的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。 二姐心得之如何做美味的糖…
我儿时是在刁庄长大，印象中，刁庄是个美丽的村庄。特别是春天，美丽得使我终生难忘。 儿时，每年春天来的时候，是风儿告诉我们的。暖暖的风儿轻轻地吹来，大地开始绿了。树上的花蕾挂满了枝头…
