颜值高不油腻，
一分钟就变脸的睢宁绿豆皮，
推荐给你！
1
热量低，健康力Max
外表看起来冰清玉洁、玲珑剔透的绿豆粉皮，内里同样是零负担零添加。作为川锅一号倾力为食客甄选的三百里地道好食材，它的发掘颇有传奇色彩。
与热量低的凉皮相比，纯绿豆制作的粉皮更是低卡路到“没朋友”。吃完虽有饱腹感，却很少转化成脂肪。
睢宁粉皮的传统制作技艺古老，极具苏北地方特色。从原绿豆加工至成品粉皮，需要六道工序。即：选豆→浸泡→磨浆→沉淀→调糊→旋制等。这种传统水粉皮，具有玉洁冰清的体态，柔软滑润的质地，鲜嫩清凉的美味之特点，使人百吃不厌。
2
弹出胃口大开
这绿豆粉皮可是颜值与才华的担当，
《本草纲目》载“绿豆煮食消肿下气清热解毒，生研绞汁服，治丹毒烦热
采用特殊工艺提取淀粉加工粉皮后，
保持了绿豆的天然属性，
最终以清新淡雅的形象展示在世人面前。
川锅一号研发人员深入原产地，
睢宁沙集镇传统粉皮世家，
找出了最好品质的睢宁绿豆皮，
它外表细滑，筋骨强、色白、入口劲道。
这鲜美入魂的绿豆粉皮，
且烫且食，清淡辣口皆宜，
专治寒凉热涨各种食欲不振。
让你秒变胃口大开！
川锅教你吃
川锅教你吃
睢宁绿豆粉皮
煮上1分钟即可
牛油锅底味道最佳！
见多识广的小川看到了睢宁绿豆粉皮
产生了一个问题
绿豆是绿的，
为什么绿皮粉皮是白的？
你们知道吗？
今天起
有一个300里地道好食材的栏目
诞生了
发掘每个地方最特色的美味
川锅一一带你回味
记忆里那抹家乡的味道！
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