美食百科
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炖肉焯水缺少这一步又腥又柴(怎么炖肉不腥不柴)
炖肉看似简单，其实技巧还是很多的。 无论炖什么肉，千万不能直接焯水！少了这1步，肉又腥又柴！ 炖肉为什么要焯水？ 焯水可以排除肉类原料的部分血污，降低原料的腥、膻等异味。 再者，肉…
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肝病可以吃莲藕吗
#健康迎新年#肝脏是身体中重要的排毒代谢器官，维护身体内部环境平衡，同时参与人体代谢，加速毒素排出，维持身体的健康状态。 “肝不好，百病生”，肝脏作为身体的“解毒将军”，肩负着多种…
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花甲吐沙5分钟最有效的方法,花甲加油吐沙方法
但凡夜市中大铁锅里“哗啦”声响起，就知道定是有人点了炒花甲，就着洋葱、青红椒那么翻炒几下，从鼻尖到肺腑，全被这股香味所俘虏。花甲味道虽好，但最让人担心的就是吃到沙子，牙齿和沙子间发…
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哪些食物含碘量较高,大家知道有哪些含碘丰富的食物吗
我是媛的小口袋，作为一名营养师，了解哪些食物富含碘是非常重要的，因为碘是维持人体健康必不可少的微量元素之一。 碘在体内主要用于甲状腺素的合成，甲状腺素是调节身体新陈代谢的激素，对身…
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教你猕猴桃去皮的三个小方法
猕猴桃又名奇异果，富含维生素C、葡萄酸、果糖等，是一种营养丰富，风味鲜美的水果。 工具：猕猴桃、刀、勺子 1、首先把猕猴桃洗干净。 2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。 3、然后顺着皮用…
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广东云吞面的正确做法
广东的云吞面，在家做只需8分钟，云吞鲜美，面条香滑，老小爱吃！云吞面是广东常见的早餐之一，我家三天两头就要吃一次，每次煮2锅还不够！从记忆就开始吃，到现在三十多年，从没有吃腻过。出…
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炖排骨汤怎么炖可以快速软烂(炖排骨汤怎么炖才不腥)
炖排骨汤时，记住不要直接炖，告诉你小诀窍，排骨汤鲜肉嫩无腥味 哈喽大家好，欢迎来到俏美食，我们这边的天气越来越冷了。今天室外的最高温度只有1度，所以要给家人多做点汤来暖暖胃，进入冬…
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羊肉冬瓜汤经典做法,羊肉冬瓜汤的正宗做法
冬天多吃点，应季食材，少吃点反季节蔬菜，这样更符合天地人和的规律。 在北方，冬天的应季食材并不算多，香像绿叶菜就更少了。北方的冬天吃的肉是冷冻的，菜大部分是植物的根或者果实，例如羊…
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秋葵怎么选到嫩的新鲜好的(秋葵的好坏)
秋葵是一种营养美味的蔬菜，口感鲜美、营养成分丰富，日常生活中很多人都喜欢吃秋葵，但是不知道秋葵怎么挑选比较好？秋葵里的籽可以吃吗？ 秋葵怎么挑选比较好 有以下三种方法： 1、挑选秋…
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最全李子品种产地说明书
市面上越来越多各种不同的李子，它们的身世复杂神秘。因为我们印象中有那么多“李”，分不清谁是谁。樱桃李、黑布林、恐龙蛋、茵红李、三华李听起来就让人摸不着头脑，所以今天就来八一八市面上…
