美食百科

在家做面包很难吗？以前还没接触烘焙的时候，每次在网上看到别人做的面包，都羡慕得不行，想着什么时候我也能有这手艺，亲手做面包给我的家人。现在，轻松实现了！ 我家现在常吃的面包基本都是…

米酒是一种酿制的饮品，它的酒精度数相对比较低，对于身体有很好的保健养生的作用，尤其是对于女性和老人来说，适当的喝一些米酒，能够达到很好的调理身体的效果。 对于女性来说，具有活血行经…

#挑战30天在头条写日记# 东姑姑给的专门可以吃的葫芦。另一半前天炖着吃了，口感和冬瓜差不多，比冬瓜的肉实。下雨天不出门，今天就把这一半做了水饺馅。如果把肉切成肉丁，做成蒸包子，可…

葡萄圆润饱满，色泽艳丽，再加上入口清甜冰爽，很受人们喜欢。葡萄的食用方式很多：可以直接食用，可以做成葡萄干，还可以酿成葡萄酒。葡萄酒也可以买来喝，但好的价格偏贵，差的又难以入口，又…

说起莲身上的宝，你可能首先想到的是莲子，煮粥、煮糖水丢两颗下去，健脾胃~但一株莲身上，除了莲子，其实还有其他好用的食材。 今天，小编就一一讲给你听~ 莲芯：清心火、助睡眠 莲心是莲…

昨天我们在讲述卤制猪头肉的配方时，提到了两款添加剂。 一个是护色剂，一个是乙基麦芽酚。 护色剂我也是第一次听说，就更别说用了。 乙基麦芽酚倒是用过，也是之前试做盐焗鸡的时候买的。 …

北方人只要过节，饺子是必须滴！就连平时在外上班不能常回家儿女，只要说回家，妈妈牌的饺子也必定备好。饺子在我家更是常态，特别是老爹，带馅的东西都爱吃，那就做吧！这里同时介绍了煎饺做法…

说起来时间过得很快，一下子端午就要结束了，天气这么热，大家会喜欢喝一些冰冰的饮料。 虽然饮料好喝，但是营养并不是很高。 那么有哪些能够在家制作的简单、好喝、快速、颜值高、功效好的果…

气温多变又干燥的晚秋，再加上早晚温差大，换季时期人的抵抗力也会有所下降，很多人早上起床可能都会感到咽喉不适。梨无疑是最适宜的时令水果，一盅冰糖炖梨，不仅软糯清甜，更有滋润止咳的功效…