李子的季节来啦,青青脆脆的让人馋涎欲滴!但是经常买回来的青李还未成熟,很是生涩,让人酸的下不了口。今天阿纯妹教给大家安利一种花式吃李子的方法,超级简单快捷酸爽美味哟。
用料:李子一斤、盐、白砂糖、辣椒、干净的玻璃罐或者盒子!
步骤:
李子清洗后,用盐水浸泡30分钟,将表面残留的东西尽量去除。
找一个放李子的罐子或盒子,清洗干净,沥干水分。
将用盐水浸泡好的李子,再用可饮用的清水清洗一遍。
把李子一个个拍扁,裂开即可,不要拍碎了哦。
方便腌制的时候比较容易入味,喜欢有点辣味的可以切几个辣椒。
容器里放入拍好的李子,再放入两勺盐、两勺细砂糖、放入一些辣椒粉,喜欢超级辣的重口味朋友,辣椒粉的份量就需要根据自己的口味来衡量了。你还可以加入少量的胡椒粉,为什么?你尝过就知道了!
然后盖上盖子,摇摇摇!充分摇匀后放入冰箱冷藏一个晚上,第二天就可以吃啦~
超级好吃!!!一下子就被我消灭了一大碗!!等不及一晚上的小伙伴腌制5分钟即可品尝!
说起阿纯妹又忍不住流口水了,期待你们和李子来一场完美的邂逅。
阿纯妹跟你一起传递舌尖上的幸福感~喜欢这篇文章,记得分享哟!
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com