添加了麦芽糊精就是不好的奶粉?原来真相是这样的!

妈妈们有时候听说“麦芽糊精”是个廉价的乳糖替代品,除了便宜没啥好处。如果商家在配方奶中添加了麦芽糊精,就是单纯的骗钱行为,这个奶粉就是不好的奶粉!

真的是这样吗?

添加了麦芽糊精,也能是好奶粉哟!

当然不是!

麦芽糊精、乳糖都是配料表里最常能看到的,其本质都是为宝宝提供快速供能的碳水化合物。麦芽糊精是一种把淀粉部分水解得到的物质。其原料主要是玉米,大米或是精制淀粉类等。可以提供能量,加在奶粉等乳制品中,能够使产品甜度降低,速溶,不易结块。但是,相比乳糖添加麦芽糊精成本低(大约是乳糖成本的五分之一),因此很多商家会作为填充剂和增稠剂加在奶粉里,本身没有坏处。

另外,医用特殊配方粉中有些是低乳糖或无乳糖配方,在降低乳糖比例的同时,只能依靠其他成分维持碳水化合物的含量,例如麦芽糊精和蔗糖,对宝宝生长发育无影响。

添加了麦芽糊精,也能是好奶粉哟!

不过我国国标规定了婴儿配方食品(0-12个月)中乳糖含量要>90%,但是较大婴儿配方食品中就没有这个限值了,所以一些厂家往往从2阶段开始便加入了麦芽糊精。母乳中的碳水化合物主要是由乳糖提供,因此配方奶粉为了接近母乳的成分,以乳糖为最主要的碳水化合物来源的当然是最好的。

添加了麦芽糊精,也能是好奶粉哟!

不过添加麦芽糊精也并非毫无用处,甚至有些还是优点。

①例如麦芽糊精可以让奶粉的冲调更方便,更易于溶解开,不易结块;

②还可以降低奶粉的成本;

③延长保质期等优势。

因此只要是符合国家标准的配方奶粉,配料表里有麦芽糊精不用太担心,只是如果一款很贵的奶粉加了麦芽糊精可能就有点不划算了哟。

添加了麦芽糊精,也能是好奶粉哟!

———————-

讲完啦,欢迎分享给朋友们!

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 10月 11日 上午9:34
下一篇 2023年 10月 11日 上午9:59

相关推荐

  • 莲藕荷花莲子是什么关系

    莲藕瞬间翻红变成秋日最夯食材!你对莲藕知道多少?中国莲藕产区在哪里?为何电影中采莲藕都没看到莲花或是莲子?菜市场买到的莲藕为什么都有土,难道是农民懒得洗? Q1:莲花、莲藕、莲子是…

    2023年 3月 27日
  • 第一次尝试雅安坛坛肉,没想到这么好吃了

    By 心空5 用料 五花肉 做法步骤 1、新鲜五花肉,清洗 2、改刀,码盐和花椒,腌制一晚上,比例:十斤肉二两盐 3、腌制好后,洗净,放油锅小火炸至金黄,肉熟透(用筷子能插过肉即可…

    2023年 2月 8日
  • 桃胶的好坏怎么辨别(什么样的桃胶品质最好)

    内容开始 在过去的两年里,桃胶因其富含胶原蛋白而成为美容行业的网络名人~还有传言说喝一碗桃胶等于敷30个面膜,可以让痘痘肌变成奶油肌,消除皱纹。但真的是这样吗?让小编带你去看看。 …

    2023年 5月 17日
  • 新疆的美食是什么?,去新疆必吃的三种美食

    不到新疆,不知华夏之美 不到新疆,不知八大菜系之外,还有着这么一朵域外奇葩 焦香的烤肉 滑嫩的大盘鸡 滋滋冒油的烤包子 浓烈毫无修饰的香味扑鼻而来 只需一口,就能让你瞬间明白什么叫…

    2023年 12月 15日
  • 怎样保存茄子放冰箱里(长期保存茄子)

    秋天是个收获的季节,果农和菜农们都享受着丰收的喜悦,而我们终于也可以品尝到许多新鲜的水果和蔬菜了。秋天的时令蔬菜有很多,它们都既好吃又有营养,就比如茄子。 秋天的茄子最好吃了,肉质…

    2023年 5月 9日
  • 香菇栗子炖鸡的正确方法

    喜欢冬天因为冬天有很多美味,这栗子就是其中一样,栗子不管是烤是炒还是煮,要不就是做菜、煮粥各种做法我都爱吃,喜欢它又甜又面的口感,还有股特殊的香味。今天买了只柴鸡,赶紧翻出冰箱我冷…

    2023年 3月 21日
  • 甜品千层蛋糕教程,热门千层蛋糕做法

    #美食##头条热门# 千层蛋糕是一款简而不凡的甜品,深受大家喜爱,入口爆棚的满足感,并且款式多变,常见的有榴莲千层,芒果千层,水果盒子,千层杯,毛巾卷,抹茶卷等等…今天就把详细配方…

    2023年 10月 15日
  • 超下饭的香酥小果子一学就会(儿童小零食香酥果子的做法)

    我家大宝总是不喜欢吃偏硬一些的食物,为了锻炼他的牙齿,才想出做这个小果子,香甜酥脆,可以好好给他磨磨牙,嘻嘻! 用料 面粉 200克 水 100克 白砂糖 80克 熬糖水 30克 …

    2023年 12月 9日
  • 香煎鸡腿肉炒时蔬,鸡腿炒鸡腿菇怎么做好吃

    用料 鸡腿 3只 鲜菇 6颗 云南小瓜 1个 萝卜 半个 土豆 1个 大蒜 4瓣 洋葱 1个 豪吉藤椒油 1勺 料酒 1勺 生抽 少量 蚝油 1勺 淀粉 半勺 盐 少量 做法步骤 …

    2023年 7月 9日
  • 广东烤乳猪的做法

    烤制好的“麻皮乳猪”具有色泽金黄,入口则消,肥而不腻的特点,是粤菜最具代表性的传统菜式之一。 罗旻力 摄 中新网广州1月8日电 题:广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食 新春佳…

    2023年 12月 14日