1、牛肉切成大块状，焯水备用
2、胡萝卜切成滚刀块，块大一些以免炖烂掉
3、洋葱切丝，与大蒜，胡萝卜放入到锅中，加入黄油煸炒
4、电陶炉1400W将锅中材料煸炒出香味，胡萝卜边缘微焦
5、加入焯水后的牛肉翻炒至牛肉散发掉多余水分
6、加入红酒，酒量可以随意一些，红酒可以很好的去掉牛肉的腥味
7、7、加入番茄膏，番茄酱也可以，加牛骨汤或者清水，要没过食材，加入迷迭香，低档火力慢炖至肉质软烂
8、8、将汤汁收掉大部分就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
多吃鱼类有益身体健康，鱼肉吃多了不易导致发胖还能补充优质蛋白与微量元素。为此有不少朋友一有时间就尝试着烹饪鱼类，带鱼就是其中一种很受大家欢迎。然而厨艺不好的朋友发现，自己烹饪出来的…
炸春卷，顾名思义，这是一道在春天才能品出真味的菜肴。作为山东鲁菜的一大主将，炸春卷脱胎于博山菜系，在淄博人的心目中，属于每次宴席必备的美食。那么如此辉煌的炸春卷到底是什么样子呢？它…
11月15日，第七届丝博会陕菜美食文化节将在西安国际会展中心（浐灞）隆重召开，由西安市商务局主办的西安美食馆将与全省十多地市美食馆共同开馆，带来数百种经典美味，为四海来宾和市民游客…
“江山十大名菜”的饮食密码 浙江美食看衢州，衢州有各式各样的地道衢州风味菜，一方水土养育一方人，地处山区，毗邻江西和福建，使得清淡细腻的江南口味，在江山变成了，重盐重油的粗犷风格。…
he大家好我是小徐，时间过的可真快，转眼间还有半个月就要到春节，过年我们家家都要做花馍，今天就给大家分享一个花馍的手法教程，做法超简单，看一遍人人都能学会。 配方：300克面粉，3…
厦门，这座福建省的美食与海滨之城，是一道独特的风景线。它融合了美食、海边和清新的空气，构成了一幅令人难以忘怀的画卷。在这座城市里，人情味与美食相得益彰，处处都是风景和美食的诱惑。今…
“多吃点碱性食物、少吃酸性食物”、“碱性食物能软化血管、防癌”……相信不少人听说过这样的忠告，说得好像酸性食物就是不好的，碱性食物才是好的一样。 其实，这些…
车间员工正在制作三明治。 每一道餐食都要经过4小时的“速冷”。 车间员工平均切完一个菠萝只需15秒钟。 在万米高空，来上一份热腾腾的饭菜和精致的点心，旅途的疲惫立刻一扫而空。尽管机…
媳妇特爱饭店的辣子鸡丁，只是饭店的好吃是真好吃，只辣椒之中找鸡肉总是吃着不过瘾.然后在家就尝试给做一下.尝试过油炸，电饼铛版，正好最近家里刚添置了烤箱，这次就用烤箱来处理鸡腿肉 用…
现在正是生蚝鲜嫩味美的季节，喜欢生蚝的朋友都忍不住要来一口了，不过刚买回来的生蚝，要想吃到壳里的肉，也太难了吧，根本打不开啊。我们曾经找了20来个人，各种锤子铲子都派上了，万分艰难…
