特别下饭！每次做一这道菜，我家的孩子都能多吃两碗饭。
1、瘦肉洗干净，切薄片！瓦锅放油把葱白蒜末爆出香味！下肉片，加入一勺六月香葱伴侣甜面酱，搅拌均匀。
2、加入没过肉片的清水大火煮开，转小火闷煮。
3、汁煮到剩三分之一的时候，加入豆豉
4、大火收汁撒上葱花。
5、非常好吃。（喜欢吃辣的，可以加点六月香葱伴侣辣椒酱来煮更加好吃）
因为豆豉身已经带有咸味！所以这道菜我用六月香葱伴侣甜面酱来做，它的甜度刚好中和豆豉的咸味！让豆豉和肉片吃起来不那么咸！这样煮出来的肉片特别好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com
这道红烧豆腐鲜嫩滑香，美味可口。红烧豆腐的秘诀就在于最后加麻油，加了麻油会更鲜美。 用料 嫩豆腐 1块 香葱 1根 洋葱 1/3个 蒜 3瓣 豆瓣酱 2勺 油 适量 做法步骤 1、…
抓住他的胃就看饭小二的招，大家好，这里是饭小二的厨房。不用冰箱怎么保存青椒？青椒的保存方法有哪几种？今天姥姥给我讲以前还没有冰箱的日子，是怎么保存食物的。想象一下三十几年前真不是每…
导语：吃惯了红烧鱼，换吃红烧鱼籽，没有腥味只有鲜味，味道好得很 随着人们生活水平的不断提高，在吃穿住行方面，也有了一定的改变。尤其是很多人在吃的方面，更多的，不是只在乎于能不能吃饱…
用料 猪五花 适量 牛勒条 生姜 适量 大蒜 适量 香葱 适量 生抽 适量 白砂糖 适量 老抽 适量 蚝油 适量 黑胡椒粉 适量 孜然粉 适量 料酒 适量 辣椒粉 适量 食用盐 适…
美味的螃蟹，八月又是螃蟹上市的季节了，市场上的螃蟹欢蹦乱跳的，甚是惹人垂涎欲滴。螃蟹含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量是海鲜产品中最高的。螃蟹，螃蟹性寒凉、味咸，脾胃虚寒者吃后会容易引…
水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜，属于粤菜系。 始创于清朝名厨陈柳歧先生，祖籍湛江，陈柳歧先生师从祖父，自幼爱吃鸡，故对鸡的食法及煮法有独到心得，并独创一种腌鸡的专用配料，用于鸡…
朋友要来家里做客，看到家里有干果和奶粉，然后脑子一动，来个奶枣吧，虽然很累，很考验耐心，不过看到亲朋好友说好吃，也就值得了，嘻嘻 By justinmonica 用料 包装纸 适量…
跟婆婆奶学的这手艺，我们全家都好这口儿！甜甜的粘粘的，配上自己做的豆沙馅枣香四溢，绝了！ 用料 糯米粉 500克 自制豆沙馅 1小碗 温水 450-480克 油 适量 普通面粉 1…
导语：大米生虫了咋办？米店老板分享3个技巧，比直接晒洗实用多了 大米是中国人的主粮，每天都要吃，但是要很久才能吃完，时间久了就会生虫。有朋友问到我，大米生虫了怎么办？米店老板给大家…
追剧喝酒不能少，很软糯，孩子老人都可以吃！ 用料 鸡爪 一袋 豆瓣酱 3勺 老抽 1勺 味极鲜 1勺子 料酒 少许 八角 2个 香叶 一片 干辣椒 1个 十三香 1点 盐 一点 葱…
