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听说饭菜一锅出吗,做法简单,饭和菜都有了,可香了,一起来学啊。我们先来和个面团, 500克面粉,放五克酵母,五克白糖促进发酵, 320毫升的温水和面,多揉一会儿,揉成一个光滑的面团儿,然后直接擀成一个大面片儿,刷一层食用油,再撒一层食盐。把面叠成四层,再切成两厘米左右宽的剂子,把剂子稍微撑一下,然后两手反方向拧两圈儿,一个花卷生胚就做好了,盖起来醒发到两倍大。锅中油热,放入葱姜八角,干辣椒炒香以后放排骨排骨是我提前焯过水的,翻炒两分钟,调味放老抽提色,生抽提味儿,两勺盐,料酒去腥,再来点鸡精,加排骨两倍的清水,中火炖半个小时,然后加入豆角,玉米和土豆,再盖盖儿炖十分钟。把醒好的花卷儿摆在菜的上面,接着炖15分钟以后收干汤汁儿,我们的饭菜一锅出就做好了,老少皆宜,越吃越香。喜欢的就试试做吧。

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