老东北美食炒鸡胗(正宗的沈阳炒鸡架怎么做)

1.准备2个鸡架,放一勺盐,少许面粉抓一抓去下多余的油脂,在清洗几遍,清洗干净控水备用。。。。

教你一个东北特色美食,辣炒鸡架,香辣可口,吃一次念念不忘教你一个东北特色美食,辣炒鸡架,香辣可口,吃一次念念不忘

2.锅中放入适量清水,放洗净的鸡架,葱段,姜片,在加入料酒去腥,大火煮开撇去浮末,在煮3-5分钟捞出控水。。。。

教你一个东北特色美食,辣炒鸡架,香辣可口,吃一次念念不忘

3.鸡架放凉掰成小块,在切点葱花,蒜末,干辣椒,香菜。。。。

4.锅中多倒点油,油温7成热放入鸡架炸1分钟控油捞出,锅中留底油放入葱花,干辣椒炒香,放炸好的鸡架,一勺耗油,2勺秘制辣椒酱,3勺酱油,少许糖提鲜,锅边淋少许白醋,最后放入蒜末,香菜,翻炒均匀出锅。。。

教你一个东北特色美食,辣炒鸡架,香辣可口,吃一次念念不忘教你一个东北特色美食,辣炒鸡架,香辣可口,吃一次念念不忘

5.这样一道做法简单,香辣可口下酒又下饭的辣炒鸡架就做好了,如果你也喜欢就点个关注收藏吧,点我头像观看更多美食视频,谢谢朋友们的支持。。。

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 7月 5日 下午3:28
下一篇 2023年 7月 5日 下午3:35

相关推荐