怎么辨别出打了激素的西红柿(国内种的普罗旺斯西红柿有激素吗)

导语:怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

西红柿非常好吃,酸酸甜甜,汁水丰富,多吃西红柿对身体好处多多。现在一年四季都能买到西红柿,但是很多人发现想买可口的西红柿太难了,要么吃起来寡淡无味,要么吃起来特别酸,遇到酸甜可口的很不容易,买了五个西红柿,可能只有一个是好吃的,所以学会挑选技巧非常重要。

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

自从听说卖的西红柿中有打了激素的,我非常担心,如果经常吃打了激素的西红柿肯定不太好,可又不能不吃,于是我每次挑选西红柿都非常谨慎,还总结出了一些经验,比如冬天最好不买西红柿,几乎没有好吃的,看着特别红,口感却很差,相反春夏的西红柿都还不错,容易买到好吃的。

但怎么辨别出打了“激素”的西红柿?前些年在一位菜农那里请教了一下,他告诉我,看西红柿上的一个部位就能轻松避开,而这个部位指的是西红柿的蒂,具体怎么看呢,我来给大家说说,方法简单实用,别买错了!

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

辨别激素西红柿的方法

看看西红柿的蒂这个部位是什么颜色,如果看到是绿色,说明是自然成熟的西红柿,如果看到是白色,说明是打了激素的西红柿,这样的西红柿不建议买来吃,常吃这样的西红柿对身体不怎么好,今后再买西红柿,注意看看,别只看西红柿红不红。

懂得了辨别激素西红柿的方法后,就可以轻松避开了,不过西红柿有好吃的和不好吃的,该怎么挑呢?

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

看看以下挑选技巧,根据这几点,更容易买到酸甜多汁的西红柿。

1、选择稍微软一点的西红柿

挑西红柿时,用手去轻轻捏一下,感受西红柿的软硬度,如果感觉很硬,那么这种西红柿不要买,多半不好吃。而甜度高一些的西红柿,它捏起来都有一点软,这样的西红柿甜中带一点酸更好吃。

但有的西红柿捏起来特别软,说明坏掉了,这样的不要买,注意分辨,别买错。也就是说西红柿要买软硬适中的最好。

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

2、选择更加圆润的西红柿

正常的西红柿形状都比较圆润,四周很光滑,顶部很平整,那么我们挑选西红柿时,越圆润的越好。

遇到顶部有凸起的不要,遇到外形很奇特的不要。

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

3、选择较沉的西红柿

口感好的西红柿,内部带有很多汁水,而且体型很饱满,那么掂起来就比较沉。而口感差的西红柿,内部汁水很少,甚至有的内部有空心。

所以挑选西红柿时,可以用手掂一下重量,同等大小的西红柿,较沉的最好。

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

西红柿买回家后,建议把西红柿取出来,把表面的湿气或者水分擦一擦,再放在阴凉干燥通风的地方,这样就可以保证西红柿长时间不变质,比放冰箱时间长多了,如果你弄错了,建议今后这么处理试试。

怎么辨别出打了“激素”的西红柿?看一个部位轻松避开,别买错了

你都弄明白了吗?激素西红柿很好辨别,看一个位置就行,再根据以上挑选技巧去买,买到的西红柿多半都很好吃,不信你试试?分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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