西瓜烂了或者被撞烂了还能吃吗

买了一个西瓜,放在地上两天了,发现其外部有点点烂了,不知道这样的西瓜还能不能吃呢?吃了烂掉的西瓜会怎么样呢?

西瓜有一点烂还能吃吗

不是腐烂发霉变质的情况下能吃。

西瓜烂了或者被撞烂了还能吃吗?

西瓜出现烂的原因可有三种:一是霉变腐烂;二是磕碰撞伤;三是低温冻伤,其中因磕碰撞烂以及冷冻解冻后有软烂的现象,通常是可有吃的,此时的西瓜中并无有毒成分,食用不会危害健康,而若是因发霉或其他微生物入侵导致腐烂的,即使只是烂掉一点点,也不能吃,因为霉烂的西瓜其有毒霉菌会扩散到整个西瓜内部,食用有害健康。

如何判断西瓜烂了还能吃

1、闻味道

烂掉的西瓜如果闻着依然有新鲜西瓜的香甜味,则说明西瓜不是发霉腐烂,而是撞伤烂掉或其他原因,这样的西瓜一般还是能吃的,若是烂掉的西瓜闻着有股霉味或烂味或发酵味等异味的,则不能吃了。

2、看外观

当烂了的西瓜表面出现有黑色霉菌或长毛的现象时,说明西瓜发霉变质了,这样的西瓜是不能吃的,若是西瓜外观完好,肉质鲜红无霉点,仅仅是局部软烂的情况下是可以吃的。

西瓜烂了或者被撞烂了还能吃吗?

撞烂的西瓜怎么吃

削去局部烂的部分直接吃即可。

西瓜不是发霉腐烂的,只有小部分撞伤的情况下只需切掉烂的部分,剩下完好的

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