生活中往往离不开食用盐，是日常生活中不可或缺的调味品。烧菜离不开盐，烧菜放盐才能“上味”，因而，盐有“上味”之美称。碘盐是人体不可缺少的一种物质，它对维护人体健康有重要的作用，但并不是食用越多越好。经常吃过咸的食物，对身体有害无益。
生活在南方农村的小伙伴们最有体会，年关将至时，家里每年都会准备一头大肥猪，有些用来做烟熏肉，有些则用盐水来腌制成咸肉！等到来年大晴天时串起来放在太阳底下暴晒，咸肉炖萝卜别提多美味（本人特别喜欢的一道菜）！
腌制咸肉看起来简单，做起来并不容易！盐放少了，容易坏掉，放多了又太咸！大家都知道，食用盐食用过量会导致增加高血压、冠心病、心衰、中风、胃癌发生的风险。
那么，如果鱼类肉类或其它咸制品用盐过量导致太咸了，怎么办？
解咸方法:1 在容器里装入适量的温水35度左右！
2 在温水里加入适量的白醋！
3 把腌制过咸的鱼肉类或其它过咸的可食用性食品放入调好白醋水的容器中，浸泡半小时！
4 将其捞出清洗干净即可，此时你会发现，不要太淡哦[比心][比心]
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