家常小炒，十分钟搞定，无敌下饭！
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香干炒牛肉
图文 | 笑笑昵
香干适量 牛肉适量 蒜适量 小米椒适量 葱花适量 盐适量 胡椒粉适量 酱油适量 淀粉适量
1. 食材:牛肉切丝，香干切条。
2. 牛肉中放入酱油、胡椒粉、淀粉。
3. 抓匀后放入一勺食用油放置十分钟。
4. 准备小米椒和蒜末。
5. 锅中油热放入蒜和小米椒煸香。
6. 放入牛肉丝炒至变色。
7. 放入香干翻炒几下。
8. 放入少许的盐调味翻炒均匀。
9. 撒上葱花即可岀锅。
10. 成品。
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