美食百科

以前煮饺子总是要把饺子煮烂，或者是巴锅，后来别人给我介绍了一个方法真的很好，就是水烧开了之后放一点盐，这样饺子就不会巴锅，也不会煮烂。饺子好不好吃，调味是关键，熟油海椒（红油辣椒）…

礼拜天，一个懒觉睡起来简单吃点。 用料 年糕 适量 番茄 一个 五花肉 少许 番茄酱 适量 青菜 适量 耗油 少许 盐 少许 辣油 少许 做法步骤 1、把需要的食材切好备用。 2、…

hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每月不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦！ 随着生活水平的不断提升，人们其实在饮食…

南瓜包这样做太好吃了，蓬松暄软又漂亮，刚出锅就分光，真香。南瓜也被称为“金瓜”，性温味甘。《本草纲目》中记载：南瓜入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒。长期食用有助于…

冬天，多给家人吃这道菜，麻辣鲜香又下饭，荤素搭配全家都爱吃 用料 猪肉 1斤半 鸭血 2盒 豆芽 青菜 毛肚 面粉 20克 淀粉 30克 清水 200克 鸡蛋 2个 盐 适量 糖 …

大寒节气过后，真的忙碌了好一阵，抢购漂亮的猪肉，腌腊肉、灌香肠、腌腊鱼，这个腊月注定不平凡，钱包的人民币哗哗地流掉了，光买猪肉就干了千把元，前几天老家送来了一些鸭蛋，炒了几次腥味特…

“又开始抢盐啦，你赶紧去买盐吧！”闺蜜的电话总是这样简洁明了，可能她着急去抢盐吧。[捂脸] 放下电话想起家里只有半袋盐了，队友说过再买盐咱也不买一直吃的海盐了，海盐含碘高，咱们这里…

丝滑Q弹，古法新做 冰淇淋口感 日式经典美味 ——雪媚娘·大福 用料 糯米粉 70g 玉米淀粉 20g 南瓜粉 4g 紫薯粉 4g 菠菜粉 3g 白砂糖 25g 纯牛奶 125g …

玉米是被公认为世界上的“黄金作物”，它是一种营养丰富的食材。然而，一些人对玉米产生了不满，指责它是转基因产品。实际上，市场上出售的紫玉米、白玉米和黑玉米都是杂交品种，可以放心食用。…

今天已经是腊月二十，还有十天就过年了，在外漂泊的人，心思早已经飞回了老家，我也一样，从进入腊月开始就倒计时，盼着回到父母身边，能陪陪他们说说话，也让他们尝尝我的拿手饭菜。年夜饭肯定…