礼拜天,一个懒觉睡起来简单吃点。
用料
- 年糕 适量
- 番茄 一个
- 五花肉 少许
- 番茄酱 适量
- 青菜 适量
- 耗油 少许
- 盐 少许
- 辣油 少许
做法步骤
1、把需要的食材切好备用。
2、锅里放油烧开,放入肉丝姜蒜炒出油,可先放入白菜梗稍微翻炒盛到碗里。
3、在放少许油放入西红柿,我用的小番茄,加上番茄酱炒出汁。(喜欢吃番茄酱的朋友可以试试笑厨牌的,相对其他几种,比较浓,不咸)
4、在把炒好的肉丝倒入锅中,加适量水煮开。
5、放入年糕煮熟即可,喜欢吃辣的也可以放少许辣油,配着番茄味,酸辣可口。
6、年糕煮熟,最后放入白菜搅拌几下即可。
7、盛入碗中。烤着火,追着剧,美美的一餐开始啦。
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