美食百科
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小海鲜爆炒花甲,虾花甲爆炒教程
花甲是最便宜的小海鲜，但也是我最最最最喜欢的小海鲜～它的味道真是鲜美无价 材料： 姜 3-5片 葱 2根 小米辣 2个 蒜子 2-3粒 李锦记蒜蓉辣酱 2勺 蚝油 2勺 步骤： 1…
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天冷手脚冰凉吃姜糖做法配方精确
嗨，大家好，我是蓉儿！天气渐凉，正是暖身养胃的时候，姜糖可以做起来咯！前两天做了姜糖膏，今天我们来做姜糖块儿。入口辛而不辣、厚实绵密、口感Q弹，两块儿下肚，会感觉胃部升起一股热气，…
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南京龙池芙蓉鲫鱼(六合龙池鲫鱼)
龙池，位于南京市六合县西部，水质肥沃，自古就有“碧水至清”的美誉，由于龙池水质特殊，池中所生长出来的鱼类没有土腥味，而其中更以“龙池鲫鱼”最为名贵，全国独此一处。头小、体大、背宽、…
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怎样做麻辣烫好吃又简单家常做法
1、麻辣烫是起源于四川的 传统特色小吃。 2、 今天老刘就来分享一下“麻辣烫”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 豆腐、鸭血、生菜、菠菜、…
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炒白菜时最忌直接下锅炒
导语：炒大白菜时，直接下锅炒就错了！教您饭店不外传的诀窍，白菜脆爽入味，还不出水！ 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。大白菜不但是冬天必吃的蔬菜，也是最营养最便宜…
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猪油渣炒什么青菜好吃(学做油渣炒小白菜)
我们这边叫的青菜是做酸菜的那种芥菜 用料 青菜 3片 油渣 适量 盐 1小勺 蒜 2瓣 做法步骤 1、青菜整片焯水，先放梗进去烫一会，再放叶子进去烫变色捞出 2、青菜放凉后，青菜梗…
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家里发现澳洲大蠊从哪里来的(常见的蟑螂的种类及入侵方式)
上一篇文章和大家科普了美洲大蠊的一些习性特点，除了生活中常见的德国小蠊、黑胸大蠊、美洲大蠊。我们还有一种常见的蟑螂就是澳洲大蠊。该如何灭蟑？澳洲大蠊都有哪些特点？我们这期就来科普下…
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地三鲜的做法,地三鲜的做法黄磊老师
地三鲜是北方的经典家常菜，但每个人做出来都是不同口味。这里我是把土豆和茄子炸过了，连不吃土豆的人都说很好吃，很下饭。南方人不吃辣，所以我把辣椒换成了不辣但也充满维生素的青椒。 用料…
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为什么你炸的薯条又脆又不好吃呢
在生活中，许多小孩子都喜欢快餐店的炸薯条，吃起来香脆可口，薯条刚炸出来自然是脆爽的。但是，隔了一段时间之后就会慢慢变软，其口味以及美味程度就大打折扣。平时在家想要制作一份简单的炸薯…
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最正确的手工凉皮做法,手工凉皮的制作方法的教程
炎炎夏季，一起来做凉皮解解暑吧～ 用料 中筋面粉 500g 清水 250ml 食用盐 半茶匙 食用油 适量 酵母粉 1g 黄瓜 半根 豆芽 1把 蒜头 3瓣 油泼辣子 1汤勺 生抽…
