以前我们讲过不少电饭煲做的菜，那电饭煲做菜去了，米饭怎么蒸呢？家里来人来客，小电饭煲蒸的饭不够吃怎么办？每天带饭上班的便当族，啥时候能吃上一口新鲜的米饭？经常一个人吃饭，不是面条就是剩饭；家里有老人小孩儿，米饭必须得蒸软一些，而我偏偏喜欢吃粒粒分明的米饭……没关系，只要有微波炉，这些问题通通都能解决，只需6分钟，就能做出香喷喷的米饭啦！吃软吃硬，什么时候吃，吃多少，都随你高兴~那么，微波炉米饭需要 用到的食材就是：大米和水。这里，以一人份为例。
先把大米用清水浸泡至少半小时。注：这里所说的6分钟，是从进微波炉开始算起，浸泡大米的时间不计算在内。想早上吃，就头天晚上把米泡上；想晚上下班回来吃，就早上出门前把米泡上；想在办公室吃，就直接带上大米和微波炉碗~另：希望各位亲不要喷我说早上谁会吃米饭…早上出去喝羊肉汤配的就是白米饭~
泡好后的大米清洗一遍就可以了，装上水，我就是用的自来水。水量，跟平时电饭煲煮饭的一样，我喜欢吃粒粒分明的米饭，所以水加得少。另：加好水后，总量最好不要超过半碗，以免叮的时候水漫出来；可以选择用比较深的容器，比如马克杯；我装的这个量，一点没有漫出来。
进微波炉，扣个盘子或松松的盖上盖子，高火叮2分钟；时间到后，焖2分钟；然后再高火叮2分钟，搞定。注：以防万一，可以垫一个盘子在碗底，万一水扑出来了，还有盘子接着，不会弄脏微波炉；如果是微波炉专用的容器，配套的盖子不要扣紧了，否则会打不开的，会死死的被吸住~
把碗从微波炉中取出，香喷喷的新鲜米饭就做好啦~！是不是很简单又方便呢~
我用的就是最便宜的珍珠米，其他诸如黑米紫米红米糙米等没有试过，有兴趣的亲可以试试~
米饭出炉后，翻一翻，拌一拌匀，因为会有一丢丢的润，过一会儿水分被吸收了就好啦。这么煮出的米饭，是粒粒分明的，但绝对不是夹生饭哈！！！口感跟电饭煲煮的相差无几，我跟我们家小先生非常喜欢。好啦，喜欢的亲，不妨试一试哦！！！
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