富阳的秋季
不仅是一个收获的时节
还是一个气候凉爽
五彩斑斓的季节
在富阳
不仅可以游览美景
还能让人大饱口福
小长假来富阳，品味烟火富阳
将面筋摊成皮，放入由榨菜笋干组成的肉馅，捏成乒乓球大小，投入热油锅内炸至金黄色。刚从油锅捞出来的油面筋是最好的，外皮酥香，内馅丰富，一口咬下去，便是鲜香四溢。
来到富阳，爱喝一口的朋友千万别错过龙门米酒。
龙门米酒喝来有股淡淡的米香味，细腻润滑，醇香甜蜜。3度“微醺”，更适合不会饮酒但又嘴馋的朋友。
肉食爱好者必不能错过的一样美食当数龙门牛肉了。本地放养的黄牛其肉质紧实绵密，丝丝醇香，牛筋则Q弹耐嚼，韧劲十足，吃上一口，料汁入味，只想一块接一块……
另外在烧制过程中，龙门牛肉还需要放入秘制调料。经过炖煮，锅里飘出来的卤牛肉香气四溢。
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人生百味，酸甜苦辣咸，说起气味那更是馥郁绵长，笼统概之“香”、“臭”两字。而独独臭豆腐恰好两种都占了。这股味道你需得仔细闻闻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
普通的烹饪方式，最接地气。经典的吃法也更能吃到食材本身的味道。小小的臭豆腐也有许多种做法，蒸、炸、炒、生吃等等，绝对让你垂涎三尺。
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沃豆腐在富阳家喻户晓，基本上每户人家都会做。而其中最著名的就是常绿沃豆腐了。
肉末，香菇，嫩笋，茭白，豆腐，葱花等等材料汇聚在一起，最后加入淀粉调至浓稠状，看似平平凡凡，实则香气逼人，好吃又下饭。
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东坞山豆腐皮有“金衣”之称，是制作高级素食的重要原料，如炸响铃、干炸黄雀、凤飞南山、素烧鹅等。
银湖街道东坞山村因此而得名。东坞山村山峦叠翠，水源富含矿物质，回味甘甜，成就了优质的东坞山豆腐皮。
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烧饼是新登的特色小吃之一，相传在晋代时期就很有名。富阳大部分地区都有烧饼，新登烧饼香味尤为浓郁，轻轻咬上一口，回味无穷，这种烧饼外层酥脆，内层鲜香，嚼之津津有味，但凡吃过新登烧饼的人都会赞不绝口。现在的新登烧饼曾获省农博会金奖，中国环境及绿色博览会金奖。
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新桐的酒酿馒头，是用醪糟发酵，所以特别松软，且带有酒酿芬芳的甘甜，满嘴甜蜜蜜，唇齿清爽。
而且，馒头不止蒸着吃，还可以将馒头掰开，夹上一块软糯的红烧肉，让人食欲大开、津津有味。
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未能抛得富春去，一半勾留是江鲜。2018年首届江鲜大会在东梓关举行后，“江鲜”成为东梓关继网红杭派民居后的又一张金名片。
好味道最要紧的是好材料，这里的鱼虾靠得就是这一江好水。东梓关对江鲜最经典的做法就是清蒸，刚捕上来的江鲜，撒上姜葱后一蒸，浇上热油，蘸酱油即可食用，为的就是那一口富含油脂原汁原味的口感，连鱼鳞都不能浪费，唇齿间亦有一番风味。
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漫步在富春江畔
处处是景，步步入画
品味街头巷尾或山间
快来富阳打卡品味游玩吧！
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