11月15日，为期6天的2023年广州国际美食节在番禺区长隆万博商务区万博中心举行闭幕式。
闭幕式回顾了2023年广州国际美食节精彩盛况；为美食达人星推官、形象宣传大使、优秀合作单位、优秀贡献单位、优秀执行单位及番禺区十大厨师、十大点心师、十大服务能手等进行了颁奖；发布了番禺区美食地图；启动了“舌尖上的中国美食嘉年华——广州站——大篷车”系列活动。
番禺区科商工信局副局长梁晓声介绍，广州国际美食节是餐饮行业的年度盛会，自2012年落户番禺以来，已经连续成功举办了十二届。
“广州国际美食节不仅是一场美食盛宴，更是一场文化交流。它把广州乃至中国的饮食文化传播给世界，让更多的人体验舌尖上的中国。”他表示，美食节也把世界各地的美食文化和烹饪技艺引入广州，为广州的美食文化注入了新的元素和活力。广州国际美食节已成为千年商都广州的一张重要文化名片，为广州打造“美食之都”和“国际消费中心城市”贡献了重要力量。
据了解，本届广州国际美食节于11月10日至11月15日在番禺区长隆万博商务区万博中心及广州各区、番禺各镇街的分会场同步举行。主会场万博中心设置了110个美食展销区展位，汇聚了全世界各地美食，一站式满足各类需求。
数据显示，6天美食节主会场人流量约30万人次，超2000万元营业额；主会场和分会场合计人流约80万人次，合计营业额达3000万元。打造了一个安全卫生、大众消费、出行有序的高品质、高规格美食节。
此外，本届美食节结合广东省“创特色、创品质、创品牌”活动月要求，采取“1+N”个分会场，同步推出不同主题餐饮活动。
越秀区、荔湾区、天河区、黄埔区、花都区、从化区、萝岗区、南沙区纷纷结合各自特色，推出了引人味蕾的美食专场活动。番禺区各镇街，亦积极响应本届广州国际美食节，尤其是东环街、桥南街、沙湾街、大石街、洛浦街，各显神通，合力打造美食盛宴，激发消费活力。
在本届美食节期间还举行了广府“十大名宴”推选活动、“东方国际广场杯”第三届鱼头王创艺大赛、番禺区职工亲子厨艺大比拼、“中国梦 劳动美”广州市工人艺术团送文艺演出进基层晚会、首届全国餐饮50人论坛、可口可乐主题活动、《山房印象》茶艺表演等“走进2023年广州国际美食节系列活动”，深受市民欢迎。
【作者】 钟晓宇；吴伟洪
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