这才是粽子最好吃的做法

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

吃粽子,在我国已经流传千年之久,粽子的吃法分为2大类,一类是咸味的,另一类是甜味,两种不同味道的粽子各有风味,但都粉丝众多,在广东,大多数的人就喜欢吃咸口的粽子,搭配猪肉或者其他的食材,咸香可口,非常的好吃!一般来说,传统的食品有简单的就会有复杂的,这个复杂不是说它的做法复杂,而且它的用料多而足,一口下去满嘴都是料,想想都非常满足,这就是【八宝粽】。

这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下八宝粽的做法,喜欢吃粽子的朋友就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:粽叶和粽绳1打,糯米3斤,芸豆2斤,红米半斤,麦片半斤,麦仁1斤,五花肉1斤,无皮绿豆1斤,干香菇200克,咸蛋黄2斤,胡椒碎3汤匙,食盐2汤匙,食用碱粉1汤匙

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

第一步:将粽叶和粽绳买回来之后,起锅烧一锅水,水开之后,将粽叶和粽绳放入锅中,煮10分钟,将粽叶煮软,然后捞出来,放到清水里面,清洗干净,放着备用。

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

第二步:提前将糯米、芸豆、红米、麦仁、绿豆用清水浸泡2个小时,泡好之后控水,再准备一个大盆,放入泡好的糯米、芸豆、红米、麦仁,再加入麦片,加入2汤匙食盐,加入1汤匙食用碱粉,加入1小勺油,用勺子搅拌均匀备用!

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

第四步:干香菇提前用温水泡发,然后清洗干净,装盘备用。再将五花肉切成大块,装入大盆中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙胡椒碎,加入2汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,然后顺时针搅拌均匀,搅拌均匀之后再放入清理好的香菇,搅拌均匀,这样不但可以把香菇的香味融合到肉里,还能够不让香菇那么咸!

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

第五步:拿2片粽叶,反方向叠在一起,然后卷一起做成漏斗的形状,先放一勺糯米料,再放入1块五花肉,放入1块香菇,放入1个咸蛋黄,放入1小勺绿豆,最后再放上一层糯米料,放至9成满,用虎口抓住粽子,将粽叶扣下来,捏尖,再往回扣,四角粽子就出来了,用绳子捆起来,一条生粽子就包好了,重复操作,将所有的粽子包好即可!

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

第六步:粽子快包完的时候,先烧一锅开水,等粽子包好之后,水就正好烧开了,将粽子放入锅中,然后盖上锅盖,大火煲一个半小时即可!

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

这样一锅咸香美味,好吃又解馋的【八宝粽】就制作完成了,喜欢这么足料粽子的朋友们,有时间就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

料这么足的粽子你吃过没?1根粽子8种材料才能做,看着都馋人

好啦,朋友们!这期的美食教程【八宝粽】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 9月 4日 下午3:32
下一篇 2023年 9月 4日 下午3:38

相关推荐

  • 三种油桃不宜买(买油桃的正确方法)

    导读:​买油桃时,看到这3种,聪明人扭头就走!老板:这个人是行家 哈喽大家好,这里是简食记!【桃】起源于中国,后来随着丝绸之路的发展,从我国新疆传到了世界各地!它在我国经过多年的培…

    2023年 5月 21日
  • 熟茶和蜂蜜搭配(蜂蜜与各种茶叶搭配表)

    蜂蜜是精制糖很好的替代品,蜂蜜更容易消化,不容易导致虫牙,甜度又比精制糖高,近年来随着90后开始养生,蜂蜜越来越受欢迎,成为很多人的甜味首选。 我们有悠久的饮茶历史,很多茶饮料的配…

    2023年 4月 15日
  • 红枣和炒大米能一起喝吗

    谷雨过后,南方的雨水也越来越多,尤其是华南地区,这个季节到处都是湿漉漉的。长期生活在这样潮湿的环境里,不少人都会觉得一身疲乏,无精打采,容易犯困。用老人的话说,这是有湿气,要吃一些…

    2023年 7月 9日
  • 好吃流油的咸鸭蛋怎么制作(咸鸭蛋不翻沙)

    用料 新鲜鸭蛋 60个 盐 200克 二锅头白酒 适量 水 5000克 八角、大香、桂皮、花椒,老姜适量 做法步骤 1、把鸭蛋清洗干净后沥干水分 2、锅里加水,放入香料大火煮开,中…

    2023年 5月 7日
  • 这6种坚果吃对了养生

    榛子又称山板栗、尖栗、棰子等,为桦木科植物榛的种仁。其气香、味甜,具油性,秋季成熟采收。榛子是四大坚果之一,素有“坚果之王”的美誉。 补脾益气 中医认为,榛子具有补脾益气、调中开胃…

    美食百科 2023年 5月 31日
  • 茄子馅饼怎么做又香又酥,茄子炖豆角美食达人做各种馅饼

    1个茄子,2根青椒,教你夏天馅饼新吃法,外酥里嫩,超简单。茄子是很家常的食材,家人们却特别喜欢吃,茄子随意就能买得到,价格也不贵,六块钱1斤。而且它的做法多样,煎、炸、炖、煮、蒸都…

    2023年 8月 21日
  • 空心菜怎么炒不会变黑10大诀窍

    空心菜一炒就发黑,广西老农教我技巧,只需多做2步,脆嫩不变色 空心菜的历史已经非常悠久了,说实话我小时候还没有吃过空心菜呢,不过现在随着科技的发展、交通的便利,空心菜在我国的绝大部…

    2023年 5月 17日
  • 简单核桃最好吃的十种做法(怎么做核桃好吃又简单的方法)

    核桃是很多人都爱吃的坚果,营养价值高,富含膳食纤维、钙和蛋白质,常吃有助于提高记忆力,强化大脑功能,还有益于心脏。 但是细心的朋友可能发现了,以前核桃很贵,而近几年越来越便宜,甚至…

    2024年 1月 30日
  • 秋葵怎么挑选才是嫩的

    随着人们生活水平的提高,大家对于饮食健康方面的需求也越来越高了,一些健康营养食品越来越受到大家的欢迎,就比如秋葵。秋葵素有“蔬菜王”的称号,有着极高的食用价值,含有丰富的维生素和矿…

    2023年 4月 21日
  • 重庆北碚特色美食推荐

    重庆市北碚区,虽说也是主城区之一,但离着其它几个主城区,稍微远了点。北碚林木覆盖率达到56.71%,有“国家森林城市”的称号,也被称为重庆的后花园。 北碚主城区并不算大,但是好吃的…

    2024年 1月 18日