大家都认可好吃的大米发糕(芝麻红枣发糕怎么做松软好吃)

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

用料

  • 熟米饭 100g
  • 面粉 50克
  • 酵母 2克
  • 牛奶 100毫升

做法步骤

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

1、食材准备

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

2、熟米饭加入牛奶或配方奶

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

3、用料理机打成米浆

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

4、过筛

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

5、加入面粉

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

6、加入酵母粉

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

7、搅拌成粘稠的糊状(这一步一定要注意粘稠度,不要太稀,要很粘稠,很慢的从搅拌器上滑落)否则到时候不成形!

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

8、盖上保鲜膜 放到温暖的地方发酵

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

9、发酵至两倍大!!一定要两倍大

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

10、搅拌排气

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

11、装入裱花袋

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

12、模具刷油并撒上芝麻

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

13、挤入米糊 挤好后多颠几下 颠出气泡

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

14、上锅蒸20分钟

料足口感好,你一定喜欢的芝麻大米发糕

15、做好啦!软糯可口!宝宝实在太爱吃了!

小贴士

相比较用泡一夜的大米,第二天打成米浆这样的做法,我直接用了熟米饭。这样更简单方便!效果是一样的甚至更出色!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 7月 21日 下午1:16
下一篇 2023年 7月 21日 下午1:22

相关推荐

  • 红楼梦 黄山飞来石,红楼梦和西游记为何都用石头开篇

    “一个是阆苑仙葩,一个是美玉无瑕,若说没奇缘,今生偏又遇着他……”看过87版电视连续剧《红楼梦》的人想必对这首歌都是耳熟能详。而在电视剧片头出现的一块巨石,如同从天外飞跃而来。 黄…

    2023年 3月 16日
  • 暖宝宝的发热原理是什么(暖宝宝贴的发热原理)

    如果我们的小宝宝在平时的时候,有了一些感冒发热的症状的时候,都会选择用一个叫做男宝宝这样的,使我们的小宝宝解决这样的症状,那么它的发热原理到底是什么呢?暖宝宝会不会给我们的宝宝带来…

    2023年 4月 19日
  • 秋葵焯水,整根下锅还是先切开?不少人搞错了,难怪营养流失严重

    秋葵焯水,整根下锅还是先切开?不少人搞错了,难怪营养流失严重 想到前几年第一次见到秋葵的时候,还以为这是新型辣椒,结果一看名字不一样,原来叫做秋葵。小时候还真没见过这东西,也就是这…

    2023年 11月 16日
  • 螃蟹要煮几分钟才好吃,螃蟹除了蒸和煮还能怎么做

    金秋十月,是吃大闸蟹的最佳时机! 有诗云:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极。” 朋友送我一箱大闸蟹,周四蒸了2只,剩余的养在冰箱里,特意等周六儿子回家,给…

    2023年 9月 29日
  • 玻璃胶与结构胶到底有什么区别

    我们在装修的时候需要选择的材料有很多 每一种材料所对应的款式也是特别多的,如果想要在短时间之内做出选择的话,可以在网上查一些相关的资料做一个详细的了解,那么,首先我们大家要看一下卫…

    2023年 4月 14日
  • 中国四川为什么叫四川,古代四川是怎样衰落的

    今天来讲讲四川历史的由来,四川这个名字为何叫四川,你了解多少呢? 四川,这一名称的真正由来始于宋代! 四川历史悠久,地大物博,自古以来就享有“天府之国”的美誉。在川中的资阳县,出了…

    生活知识 2023年 3月 12日
  • 鮰鱼与鲤鱼哪个营养高

    鳀鱼,鲱形目,鳀科。 书名,鳀鱼。 英文名:Ahchovy 地方名,鲅鱼食,漓水烂,睛天烂等。 鳀鱼的营业价值很高,输入百度(鳀鱼营业成份)一看便知。 鳀鱼是欧洲千百年来的一个传统…

    2022年 12月 21日
  • 野外救回一只猫咪长大后吓得报警

    美国田纳西州一对好心夫妇,近来在家中后院平台上发现孤零零的可爱小猫,便将其送到动物保护组织安置,但动保人员看到后当场傻眼,直呼「这是美国大山猫!」 据《UPI》报导,动保组织Tru…

    2023年 3月 31日
  • 喝了30年小米粥才知道正确的熬法

    我妈受邻居刘奶奶的影响,最近这3个月,基本上每天都会煮小米粥当做早餐,可我妈无法接受的是煮小米粥时需要守在炉火旁所耽误的时间,但是要她早餐的时候,不吃小米粥,那更加不可能,因为她喜…

    2023年 8月 26日
  • 冬天鲜鱼放冰箱冷藏,能放几天

    导语:立冬将至,抓紧吃此鱼!一次买30斤放冰箱,随吃随拿,特省事。 大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋天很快就过去了,这个季节该吃什么呢?当然是海鲜,海鲜里螃蟹,…

    2023年 4月 11日