你知道哪些水果不宜放在冰箱冷藏吗?但我们平时都会把他们放冰箱
不能放冰箱的水果有哪些?生活中,我们习惯把吃不完的东西放进冰箱里,认为这样会保持食物的新鲜度。其实有些水果放在冰箱存放反而不好。下面就来了解一下吧!
1.香蕉
据实验了解香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。日常生活中,买回来的热带水果最好放在阴凉通风的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,一定要放置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。香蕉从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽量早食用。
2.榴莲
榴莲具有后熟性质,买回来后放置在阴凉通风处,成熟后的榴莲会裂开,然后将榴莲果肉取出,放入保鲜袋后保鲜盒内再放入冰箱。榴莲可以吃一瓣开一瓣,切记不要弄开其它瓣,其它的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且口感会比原来的差。
3.芒果
芒果跟香蕉一样是热带水果,所以要放置于通风阴凉处保存。所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些外表稍青的芒果,让它在20-25℃的温度下自然成熟。
4. 荔枝
将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可以把荔枝枝梗剪掉,然后放入塑料袋内,封闭好,放入水中或者阴凉处保存。
5. 菠萝
菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光阴凉处保存。菠萝跟苹果一样,切开后很容易氧化,建议吃多少切多少,最好一次性吃完。
6.桂圆
桂圆如果放入冰箱,你会发现果皮会凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。桂圆属于热带水果,所以应将其放置于阴凉通风处保存。
7.猕猴桃
猕猴桃也是会释放乙烯的一种水果,刚采摘时非常硬,口感也很酸涩,通常都是放在袋子里"捂一捂",就是自己催熟,就会变得又软又甜了。保存火龙果,也要放在阴凉通风处,不能低温,也不能高温。
8.火龙果
为啥叫这名?难道是长得像一条火龙?据说它还是仙人掌的亲戚呢,生命力十分顽强。
火龙果富含多种营养,比如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等,是绿色、健康的水果。火龙果最好现买现吃,在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
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