蛇皮果营养价值非常丰富，这是一种非常开胃的水果，并且味道上也非常爽口，虽然不是很出名，因为它主要是东南亚的水果，也许也没几个人知道它什么味道，那么具体我们一起来看看。其实蛇皮果的外形上下圆的上尖尖、整个果皮跟蛇皮一样，差不多有鸡蛋大小。那么其实具体是什么味道呢？一起随江西任氏果业一起看看。
蛇皮果什么味道蛇皮果的是印度尼西亚的著名水果，在巴西、泰国、缅甸以及在老挝等地都有出产，味道上没有平时水果的那种清香，会散发一股类似果酿酿过头的味道。那种奇特的气味和口感，像榴莲一样让人流连忘返，喜欢的人一吃忘不掉，而不喜欢的人，只能感叹一句，果丑多作怪啊！酸酸甜甜的味觉，给人一种特别好的滋味，同时也让人陶醉于它的美味中。
蛇皮果果肉是什么颜色蛇皮果非常美味，味道极佳，爽口。蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。而肉质很乾硬，非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。蛇皮果果肉脆，成熟的比较甜，果肉黄色和榴莲类似，有点酸臭的味道，就像酒糟的味道，不过很好吃。没有成熟的果肉比较白，酸甜适口。
蛇皮果的功效作用1、首先蛇皮果是对我们补充身体的矿物质和其它的钙质有重要的作用的，同时对我们骨骼的生长也有一定的价值，人们食用之后可以预防缺钙症状的发生，增加自体的骨骼强度。另外钾也是人体最需要的一种矿物质，人体在钾缺乏时会引发多种疾症，而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。
2、蛇皮果还具有很重要的美容效果，它对美白皮肤方面，以及对去除皱纹方面都有一定的效果。所以说不仅仅可以用来吃，用来补水保湿做成各种各样的面膜也是可以的。
3、蛇皮果的果肉晶莹剔透，并且酸甜酸甜的味道，可以增强食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的。
吃蛇皮果的注意事项基本上所有人都适合吃蛇皮果，尤其是对于长时间的脑力工作者来说，吃吃蛇皮果，是对美容护肤方面有一定的效果的。
蛇皮果食用说明：最简单的就是直接剥皮生吃，但是需要注意，因为它的果肉很容易被氧化，所以，需要直接剥皮，不要长时间放在空气中。
蛇皮果禁忌：蛇皮果的禁忌，不少人都知道，其实蛇皮果是高热量的水果，所以要是体质是热性的不适合吃，还有要是由于是湿热的体质引起咳嗽的人也不能吃。
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