壹健康经验:蓝莓是我很喜欢吃的一种食物,营养价值比较高,很多人喜欢吃,我昨天买的蓝莓回家之后发现变软了,那么蓝莓变软了还能吃吗?蓝莓软了是不是坏了?
蓝莓软了还能吃吗
根据实际情况而定。
蓝莓是杜鹃花科越橘属植物,味甘酸性凉,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、花青素以及钙、铁等成分物质,一般蓝莓的成熟度越高,然后硬度也会更软。
蓝莓变软能不能吃,主要是看蓝莓是不是出现了腐烂变质的情况,一般要是蓝莓只变软,并没有出现其他的情况,那么这时候的蓝莓是可以正常食用的,但要是蓝莓除了变软之外,还出现了腐烂变质的情况,那么这时候的蓝莓就不建议再吃,避免对自身的健康造成威胁。
蓝莓软了是不是坏了
不一定。
蓝莓变软不一定就是坏掉了,有可能是蓝莓成熟度过高,其中的营养成分以及水分慢慢流失,从而导致蓝莓出现了干瘪的情况,但这时候的蓝莓还是可以吃的,并不会对人体的健康造成威胁。
但要是蓝莓变软之后,还出现了长毛或者发霉的情况,那么这样的蓝莓可能已经滋生了细菌以及微生物,不建议再吃。
蓝莓干瘪了还能吃吗
只要没有变质腐烂,那么是可以吃的。
蓝莓属于一种高维生素的水果,其中富含维生素c、维生素e等多种物质,并且水分也比较充足,要是放置的时间过长,那么随着时间的推移,其中的营养成分和水分会慢慢流失,从而导致蓝莓出现干瘪的情况,这样的蓝莓只是口感不好,但还是可以吃的。
蓝莓一天吃多少为宜
虽然说蓝莓是一种营养价值很高的食物,但毕竟蓝莓性质寒凉,又含有大量的糖分,过量食用可能会加重人体寒气,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,其次摄入过量糖分,还可能导致人体血糖升高,或者引起肥胖,对人体的健康造成威胁,一般建议正常人体一天吃15-20颗左右的蓝莓,用来满足自身营养需求即可。
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