年龄越大,气色越差,隔三差五吃碗它,香甜美味,气色慢慢补回来。爱美是女人一生的追求,随着年龄的增长,面色暗淡,原本光滑的脸上长了很多斑纹,在别人面前笑起来不自信。很多女性朋友将时间和精力花费在家人身上,是时候该关爱自己了,照顾好自己,才能更好地照顾家人。今天,小编为大家介绍一种对女性容颜有益的食物,它就是桃胶。桃胶含有丰富的胶质,增加皮肤弹性,提高光泽度,常吃它气色越来越好。我做了一道“桃胶小圆子”,颜色五彩缤纷,看上去就很有食欲,非常适合夏季食用。
夏日五彩缤纷桃胶小圆子
配料:
桃胶 8粒、糯米粉 适量、牛奶 120毫升、火龙果 适量、菠菜 适量、蓝莓 12粒、水 适量
烹饪步骤:
1.准备所有材料。火龙果、蓝莓、菠菜提前打好汁。
2.桃胶提前一晚泡发至无硬心,清洗干净,去掉杂质。
3.果蔬汁加糯米粉揉成面团,再整一个清水加糯米粉的面团。
4.所有颜色的面团搓成小圆球。
5.放入锅中,煮至浮起,捞出。
6.桃胶加清水,炖煮20分钟。
7.倒入牛奶,煮至开锅即可。
8.然后加入小圆子,煮一下温热即可。方家铺子桃胶,保留本真、还原最真实的桃之泪
烹饪小贴士:
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桃胶浸泡后会变成十倍大,一点点就能泡发很多,控制一下分量,一人份的话3-5粒就够了。
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泡桃胶,很多时候看到桃胶表面已经很松散了,但这也不一定是泡透了。用手捏一下,桃胶心还是硬的话,说明浸泡时间还不够。
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桃胶要浸泡10小时以上,可以晚上浸泡早上煮,或是早上浸泡晚上煮。
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夏天可以放进冰箱冷藏后食用,更爽口。喜欢甜味的可以加点冰糖。5. 小圆子可以一次性多做一些,放入冰箱冷冻保存,随吃随取,很方便。
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