过年要怎么吃才健康这5点要做好

春节将至,年味渐浓,大家在翘首以盼新年的同时,也要开始着手年货的预备了。说起年货,最为关键的无非就是各种吃的东西,肉类,腊味,瓜子,花生等等。

但是,现代人的健康意识越来越强,在备年货的同时,也不能忘了健康,一些绿色养生的年货食品,同样能够成为不错的选择,今天就给大家推荐几种,不妨尝试。

年味渐浓,年货预备“第一弹”:3种食物提前备好,健康又养生

年货预备“第一弹”:这3种食物你喜欢吃吗?

①山楂——

关键词:消食健胃,行气散瘀,化浊降脂

之所以让大家将山楂也列为年货之一,其实和过年本身的生活形式有很大关联。

在过年期间,几乎家家户户都会做很多好吃的,在大快朵颐的同时,肠胃负担也会加重。而根据《中国药典》的记载,山楂性酸,味甘,能够入脾胃经,有非常不错的消食健胃效果,就降低肠胃系统负担,减少脂肪淤积一类的情况,能够起到非常不错的帮助。

且过年期间天气寒冷,尤其对于老人来说,体内寒气淤积,适当吃些山楂,协助散化淤寒,运转阳气,也是非常合适的选择。

年味渐浓,年货预备“第一弹”:3种食物提前备好,健康又养生

②冬枣——

关键词:维生素C,滋补养胃,膳食纤维

一直以来,冬枣都被称为水果界的“维生素C之王”,它的维生素C含量,甚至是橙子的3倍还多。

也正因为如此,这种营养丰富的水果,自然也适合纳入年货的范畴,且冬枣呈温性,就滋补养胃而言,也能起到不错的效果。同样地,因为过年时肠胃容易积食,冬枣中丰富的膳食纤维,也能促进肠胃蠕动,降低消化系统的负担。

不过需要注意的是,冬枣虽然营养丰富,但是糖份含量高,适当吃些可以,切勿盲目且大量地服用,以免导致糖分摄入超标,反而对身体健康不利。

年味渐浓,年货预备“第一弹”:3种食物提前备好,健康又养生

③根茎类蔬菜——

关键词:膳食纤维,增强代谢,促消化养血管

在准备年货的过程中,蔬菜是不可或缺的一类,这里推荐大家选择根茎类蔬菜,作为年货的食品选择。

比如萝卜,莲藕,山药等。自古以来,就有“冬季萝卜夏天姜,不用医生开药方”的说法,萝卜水分多,且补气润燥,冬天气候偏凉且干,适当吃些萝卜滋补,自然是最好的选择。

莲藕中的膳食纤维和黏液蛋白丰富,能够有效地和肠胃中残留的脂肪结合,降低肠胃消化和吸收脂肪的负担,也有利于降低人体总体脂肪的水平,非常推荐减肥人士过年时适当食用。

至于山药,自古以来就是滋阴补阳,增强新陈代谢,是减少心血管脂肪沉积的代表食物,适当食用,尤其对于老年人而言,还有预防心血管疾病的作用,因此非常推荐。

综上所述,山楂,冬枣,根茎类蔬菜,都是很多家庭备年货时很难想到的“宝藏”,今年过年时储备一点,能够为家人带来非常不错的健康裨益,绿色养生,且有益于健康长寿。另外,在过年期间,想要更好地维持健康,养成健康的生活习惯,搭配合理的年货和膳食,才能更有效地提高健康生活的品质。

年味渐浓,年货预备“第一弹”:3种食物提前备好,健康又养生

过年期间,不妨养成这3种生活习惯,有利于健康

①早睡早起很重要。我们人体内是存在生物钟的,如果过年期间对自己要求降低,生物钟紊乱,对我们日后的生活和工作也会造成影响。

所以,即使在过年期间,养成早睡早起的习惯,调节生物钟同样很重要。

②细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。正如上文所说,新年期间好吃得多,但也同时会给肠胃带来负担,影响到消化系统的健康。所以,细嚼慢咽,克服暴饮暴食的习惯,也是给肠胃减负的一种方式,也有助于养成良好的餐桌礼仪。

③饮酒抽烟,要节制。尤其是对处于戒烟期和戒酒期的朋友来说,过年不是我们懈怠的借口,在新年这个抽烟喝酒的“高峰期”,更需要学会节制。

综上所述,过年期间,大家也不能忘记健康,备好绿色养生的年货,养成合理规律的健康习惯,都是非常重要的事情,团团圆圆,健健康康,才是真正幸福的新年。

参考资料:

[1]李迪. 这样备健康年货您准备好了吗[J]. 老同志之友:下半月, 2013(12):1.

[2]吴士杰, 李秋津, 肖学凤,等. 山楂化学成分及药理作用的研究[J]. 药物评价研究, 2010.

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:dandanxi6@qq.com

(0)
上一篇 2023年 5月 11日 下午3:35
下一篇 2023年 5月 11日 下午3:41

相关推荐

  • 大头菜最好吃的六种做法(火爆大头菜这样做最好吃)

    今年春节不出门。这几天买的都是耐储存的蔬菜。而这道菜家人最喜欢。只花了4元钱买了2个大头菜,也就是辣疙瘩。做了三道超级美味的下饭菜,连吃三天也不腻,上桌大家抢着吃,老公夸我太会持家…

    2023年 9月 12日
  • 炒肉丝嫩滑不老的妙招不加淀粉

    很多人都喜欢吃肉,为了补充身体内的蛋白质,很多家庭的餐桌上都会有一到两道肉类,无论是鸡鸭肉还是猪肉等等,多年吃肉下来,很多人都会发现有时候一不留神就会导致做的肉变老,变柴,吃起来不…

    2023年 1月 27日
  • 教大家做花糕,我家每年过年都会做的美味花糕

    大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 过年的时候吃花糕是我们老家不变的风俗习惯,从记事起家里每一年过年的时候都会做花糕或者是花糕来吃,上面…

    2023年 1月 1日
  • 四川方言龙门阵在线阅读

    方言传承,从点滴做起。 四川人老曾,爱好方言文化的一名70后,为大家摆点方言龙门阵。头条号、百家号、知乎号:四川人老曾。微信公众号:蜀人俗事。 四川方言龙门阵:一些方言字词的写法 …

    2023年 9月 19日
  • 鸡肉如何炒鲜嫩更入味,鸡肉怎么炒才能软烂入味

    鸡肉向来是一道深受人们喜爱的食物,而且关于鸡的吃法也是非常的多,日常生活中也是以大菜的形式出现在我们的餐桌上,像我们普通家庭中一般都是周末与全家人一起享用,鸡肉味道鲜美且有营养。鸡…

    2023年 7月 19日
  • 炒萝卜丝怎么做好吃又简单(素炒萝卜丝如何松脆爽口)

    萝卜是最普通廉价的食材,自古以来却一直处于食材界的“C位”,除了耐储存、味道佳之外,萝卜自身的营养价值也是颇高的,能烹饪的方法也相当的多。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中曾对其赞…

    2023年 7月 17日
  • 咸鸭蛋太咸了怎么办,教你几招美味瞬间恢复

    不管是外面买的,还是自己腌制的咸鸭蛋,有的时候难免都会有过咸的情况出现,如果碰上这种情况还可以有补救的方法吗?答案是有的,下面我们就一起来看看如果咸鸭蛋太咸了有什么样的补救方法。 …

    2023年 3月 22日
  • 山药和山药豆在营养上有什么区别

    本期问题: 山药豆和山药到底是啥关系?吃它们养生吗?谁更营养? 图:啊,呀呀,我哒山药藤怎么长小疙瘩了,呜呜~~~要不要紧~~~~ 山药,是大家熟悉而喜爱的食材,它虽然外表丑丑的(…

    2023年 5月 6日
  • 2023年全食展线上逛

    全球高端食品展览会(全食展)2023年的展会档期已经排定。 本文图均为 主办方供图 随着我国将新型冠状病毒感染由“乙类甲管”调整为“乙类乙管”,防控工作进入新阶段,全国的线下展会也…

    2024年 1月 12日
  • 大理美食排名前十,你吃过哪些东西

    大理美食闻名遐迩,以石头饼和过桥米线为代表。石头饼外酥内软,搭配酸辣的配菜,香脆可口;过桥米线汤清味美,配料丰富,一碗下肚让人回味无穷。此外,大理的奶酪也是一绝,香浓细腻,入口即化…

    2024年 2月 3日