中国有句俗话“柴米油盐酱醋茶”,显而易见,茶已经完全融入了人们的日常生活中,它的品种成千上万,古往今来,茶饮中的一个重大分支——菊花茶,一直深受人们的喜爱。
七八十年代的时候经济还不富裕,因此菊花茶只是在逢年过节,或者走亲戚的时候用,更别提那些让人喝不起的高级菊花茶了。
随着时代的发展,如今菊花茶已经普及到了家家户户,成为了人人都能喝得起的口粮茶,而据数据统计显示,50岁以后的人是喝菊花茶的主要群体。
据《本草纲目》记载,菊花中富含多种对人体有好处的营养,适当喝一些对身体是好处多多,但是不少中老年人在喝了菊花茶之后,会出现拉肚子或者肚子疼的问题,难道这说明年龄大了之后,就要戒菊花茶了吗?
其实不然,中老年人出现以上这种身体的不适的情况,大都是因为喝茶方式不正确导致的,在此建议:过了50岁后喝菊花,一定要牢记“2喝2不喝”,只有喝对了,才益处多多!
“2喝”
一、喝品质好的菊花茶
众所周知,夏季喝菊花的好处是很多的,不仅能补水下火,还能帮助缓解燥热,但并不是所有的菊花都能起到这些作用。
菊花品种千千万,只有好品质的菊花中才会富含多种对身体有好处的营养,只有用品质好菊花泡水喝,才能达到理想的效果。
二、喝保质期内的菊花茶
由于菊花茶的定价并不高,因此很多人在喝菊花的时候,就不像喝毛尖、龙井一样讲究,放置很久的菊花也不舍得扔,拿出来放在太阳下暴晒之后,还照样继续泡水喝,殊不知这样的习惯是非常不健康的。
一款菊花茶若是密封包装的好,那它的保质期时间就会相对长一些,因此在喝菊花茶的时候,一定要看清楚保质期。
“2不喝”
1.不喝浓菊花茶
什么是浓茶?通俗来说就是:水量少、菊花多的茶汤。
由于菊花中的营养非常丰富,当用热水冲泡后,这些营养就会慢慢渗入茶汤中,适量喝一些是能给身体补充营养的。但若是泡的菊花过多,就会导致营养过剩,对于身体素质本就差的中老年人来说,很容易导致身体不舒服,因此不建议饮用。
2.不喝熏制菊花茶
熏制菊花茶,也就是用硫磺熏制出的菊花,是一种不健康的菊花。
经验不足的人,在买菊花的时候都会选朵大、色艳的买,殊不知这类菊花不仅不耐泡,还没什么营养,而有些商家就会抓住消费者的这一误区,用硫磺熏制菊花给其“上色”,这类茶有刺鼻的酸味,长时间喝对身体的伤害是很大的,要注意分辨。
因此菊花茶虽然好,但也要注意饮用方法,切勿贪杯,尤其是对于中老年人而言更要谨记“2喝2不喝”了,只有养成了正确的喝茶方法,才能起到事半功倍的“养人”效果。
由于爱喝菊花的大部分是中老年群体,如今菊花市场鱼龙混杂,他们自身也没有丰富的经验,面对这种情况,很难选到一款真正意义上的“品质好菊花”,这时候不妨跟着懂行的老茶客选,看看这款菊花茶,不仅便宜,味道也丝毫不输大牌!
云台冰菊
这是一款纯天然的菊花茶,它是河南焦作(古怀王府)的历史名茶,早在北宋时,其原料(怀菊花)就被作为皇帝专用的御品菊了。
云台冰菊生长于太行山和黄河之间,汲取了肥沃土壤、充足光照的养分,有很丰富的营养,此外它的定价不高,是人人都能喝得起的平价好菊花。
云台冰菊采用的是最先进的蒸汽烘培工艺,留下了最原始纯甄的营养和口感,并且花朵也不容易散开,冲泡的时候只需要3-5朵菊花就能泡一壶,就算多次冲泡味道也不会变淡,荣获绿色食品标志。
云台冰菊的朵形完整,花瓣紧致厚实有质感,色泽漂亮,干菊花的清香十分明显,非常的清新怡人。
冲泡成汤后颜色微黄明亮,同时夹杂着菊香、药香和蜜香,让人垂涎欲滴;趁热喝一口,茶汤醇厚而不腻,有着微苦的回甘,喝上一杯能横扫夏季的燥热和困顿,让人神清气爽。
以上就是今天的全部内容,夏天到了容易上火,闲暇之余泡上一壶菊花喝,既能补水又能补充营养,何乐而不为呢?
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