车厘子是市场上最早的乔木类水果,也称为樱桃、进口樱桃,被称为“百种水果的第一枝”。车厘子的颜色是红色和明亮的,果实像珍珠一样小,可以腌制、新鲜食用或用作其他食品和菜肴的装饰,口感甜且略带酸味,很多人都非常喜欢它,那么哪里产的车厘子最好吃?下面一起来了解一下。
一、哪里产的车厘子最好吃?
1.新西兰甜心车厘子
顾名思义产地就是在新西兰,夏天正式新西兰车厘子成熟采摘季节,新西兰甜心车厘子肉很多且核小,一口下去满满的汁在你嘴里,味道清甜,色彩饱满,确实是果中稀罕之物。车厘子里面含有氨基酸和花青素等对女性保养的一些好的健康的物质,因此也很受女性所喜欢。但是由于产量少,一般都很难买到。
2.塔斯马尼车厘子
澳洲无论是环境还是空气都是国际公认的高质量产地,因此澳洲的车厘子也深受大家喜欢。由于该产地的各种自然环境都给车厘子带来了理想的生长条件,因此澳洲的车厘子品质也是十分的优越,果肉鲜嫩、颗颗饱满且含有大量的汁水,但是每年的产量也不多,因此想要吃到品质优越的车厘子,还是会有点难度的。
3.黄车厘子
这是车厘子的新品种,产于新西兰,口感比以往的车厘子都要好,果皮更为脆些,但是外观上看来别人就会觉得这车厘子水分不够饱满,其实黄车子本身就这样,因为品种不同,所以外观上也会有所不同,果肉更为紧实但丝毫不会影响口感,大家有兴趣的话可以试试。
二、如何挑选好的车厘子?
1.用眼睛看
新鲜的车厘子它的表面是非常光滑的,颜色是呈黑紫色。所以我们先用眼睛去看,如果它表皮透着一些亮,非常的光滑,说明这样的车厘子是非常新鲜的,如果用眼睛看到车厘子女表面的皮已经开始变皱,说明水分开始慢慢蒸发,已经放置的时间比较久,所以这样的车厘子并不是特别的新鲜,不适合选择。
2.用手摸
新鲜的车厘子摸上去是硬硬的,但它这并不是不熟的表现,相反反而是非常好的成熟的。如果是放置久了不新鲜的车厘子上面会有一种黏糊糊的感觉,有的甚至会开始渗出水,摸上去就会很软,这样的车厘子就说明是不新鲜的,尽量不要去挑选。
3.用嘴巴尝
我们在挑选车厘子的时候可以挑一些小的品尝一下,如果吃上去软软的,甚至开始已经有点烂了,证明这样的车厘子就是不新鲜的,不宜选择。如果一口咬上去特别的脆,就说明这样的车厘子很新鲜,可以购买。
小伙伴平时在选购车厘子的时候可以根据自己的需求来选择,一般自己家庭食用双J或者三J就已经很不错了,4J或者5J我们可以用来送人。在挑选的时候也要多留个心眼,挑选新鲜的车厘子,这样才能做到物有所值。
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