自从春天来到之后,各种好吃的都随着来了,菠萝也大量上市了,很多人都爱吃,酸酸甜甜的味道很好,在吃菠萝之前,有人用糖水泡,也有人用盐水泡,其实都做错了,最正确的方法在这里了。
菠萝中含有丰富的维生素B,经常食用可以有效地滋养肌肤,还能消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力,经常吃菠萝的女性的皮肤会更好,菠萝中所含的蛋白质分解酵素,有着很好的分解蛋白质及助消化的功能。
很多人在买了菠萝之后,都是用盐水浸泡,但是经过这样处理的菠萝,有些人还是一吃,嘴巴就肿了,这就说明了菠萝用盐水浸泡的意义不大,或者说,是选择了错误的方法,于是就有人尝试用糖水浸泡。
其实这两种方法都是错误的,最正确的方法是用温水来泡菠萝,在盐水或者糖水泡菠萝之前用温水泡一下,效果才是最好的,因为菠萝本身含有蛋白酶,这种物质容易导致嘴肿或者腮帮肿痛。
盐水虽然也可以杀掉蛋白酶,但是效果不是很明显,这个时候用温水代替的话,浸泡两到三分钟后,菠萝就可以食用了,而且这样处理之后的菠萝吃起来一点都不沙嘴,但是和菠萝外形相似的凤梨,就不需要了。
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