牛奶炖花胶变成果冻是胶原蛋白吗

你的胶原蛋白补对了吗?我们常常致力于表面护肤,但还是远远不够的,内调同样重要呀。

我们平时都是习惯用花胶来炖鸡汤,但是花胶也可以用来做甜品,满满的胶原蛋白早晚各一杯,美容养颜,补充胶原蛋白~

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花胶泡发方法:

花胶放进清水中浸泡20分钟,20分钟后取出,放进碟子中,倒入少许料酒和姜片(可以去腥味)

锅中倒入清水煮沸,把装花胶的碟子放进锅中隔水蒸10分钟。

出锅后过冷水并加入少许料酒,放进冰箱冷藏层进行泡发24个小时,期间每8小时换一次水

24小时后你就能得到优秀的泡发花胶了

准备食材:

泡发好的花胶,牛奶400克,红枣枸杞适量,冰糖一小块

做法:

把所有食材倒入炖盅里,隔水蒸3个小时即可享用啦~~

经期和感冒期间不宜吃花胶。

我喜欢趁热喝,如果喝不完可以放进冰箱冷藏,冷藏过后就是花胶牛奶冻哦。

做法很简单,就是泡发和炖煮时间较长,但其实一点都不麻烦。女孩子爱美,坚持才能看到效果。

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