未过元宵都不算真正过完年!
不止是吃汤圆哦
原来东莞还有很多有意思的元宵习俗
赶紧来看看你知道多少个吧~
01
开灯、结灯
在东莞一些村,凡是往年出生的男丁,都要在农历新年到元宵节期间行“开灯”礼,寓意增添人口,开枝散叶,家族兴旺。
元宵节当天要“结灯”,“结灯”仪式一般选在天还没亮进行,“开灯”人家起床后先去祠堂拜神,然后把挂在祠堂的花灯灯瓣上印有公仔的一面撕下,回家贴到衣柜上面,然后再把家中的“灯”烧掉就算是完结。
目前,东莞厚街赤岭社区的“叶氏”仍保留在宗祠集体过“开灯”节的传统。
02
食咸丸
比起吃汤圆,元宵节吃咸丸才是东莞人的style!
用沙姜、蒜头等爆香,再配上大膳鸡,加上猪肉、腊肉、腊肠、大蒜等多种材料,又香又浓,没有东莞仔女能抵挡它的美味!
通常东莞人一做就是一大锅,足够全家人吃,大家在欢声笑语中饱暖肠胃,团团圆圆才是真!
03
吃香丸“结缘”
很多东莞仔女可能有印象,每到元宵节,阿妈都会在拜神的台上,摆两三包红色白色的香丸。
其实,东莞有元宵节“结缘”的风俗,因此,“香丸”成了元宵必备的东西。朋友亲戚相互串门时,会互相赠送香丸,吃后代表以前所有恩怨一笔勾销。
香丸是用“晚造旱地糯米”浸七天后形成的冬至粉制作的,过去的元宵,大家把冬至粉炒得“噼里啪啦”响而称为“响丸”,后来才演变叫“香丸”。
04
麒麟舞
麒麟舞是东莞特色的非物质文化遗产,以清溪镇、樟木头镇较为出色。
以前部分地方会举办大型群狮贺元宵活动,数百台醒狮、金龙、彩凤、麒麟参加,万人空巷。小时候一听到“咚咚鼓”的声音就会奔出去凑热闹!
05
发红包、拆红包
过完元宵才算正式过年,东莞人十五这一天也会发红包,一家人互相祝福,新的一年有个美好的开始,一家人其乐融融。
收完这一天的红包,春节红包就算结束了,东莞仔女开始逐一拆开红包,清点今年的"收获"。
06
吃“鱼龙”
鱼龙(鱼笼)是东莞特色的年糕,元宵节当天,东莞人还会把祭祀完的甜鱼龙,蒸或煎来吃,寓意来年甜甜蜜蜜、步步高升。
还有咸的,加虾米、腊肉、金华火腿、油鸭等,熟前加枣在面上,以求早(枣)日高(糕)升。
因多是出嫁女送娘家礼品或姑嫂姐妹、亲家互送礼品,亦写作“贻笼”。旧俗不论贫富,家家都有鱼龙、碌堆。富有的大些、用料好些。
最后小编祝大家元宵节快乐!
你还知道什么东莞元宵习俗
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