每次在街上闻到炒栗子的香味,总会控制不住自己去买一些。其实在家简单三步就能做出美味的糖烤栗子哦。秋季正是吃栗子的好时节啊。
你需要准备的材料有:板栗1斤,花生油1勺,清水15毫升,白砂糖40克
准备板栗一斤,清洗干净以后用刀子划一道小口,把皮划破就可以了。加一勺花生油下去兜匀,让每一颗栗子都能够裹上花生油。
烤盘垫好锡纸,把栗子平铺在上面。放进烤箱200度,中层烤30分钟。
一烤还剩5分钟的时候我们去准备一个糖水。在奶锅中加入清水15毫升,加入白糖40克,把糖水煮到冒泡泡就可以离火。
给栗子刷上糖水,尤其是破口的地方多刷一点,让糖水能够渗进去。
回炉再烤10分钟,2烤结束以后就能得到满屋飘香的糖烤栗子了。
特别简单的一款零食,外壳轻轻一剥就开,又粉又甜,吃完一颗让人回味无穷。
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